糖粉75克 黄油113克 粟粉50克 鸡蛋1个 低筋面粉125克 澄粉25克
（没有澄粉的可省略） （白糖用搅拌机打成粉即成糖粉） 粟粉就是玉米淀粉， 一定要等前一次加的蛋液完全与黄油搅均了再加下一次的。 我偷懒了. 黄油搅发后就一边搅一边加蛋液。
1，开烤，这样饼干里面和外面的受热会均匀些）
最后这5分钟可以看具体情况定. 装进袋子里用花嘴在烤盘上挤出形状. 放进预热170度的烤箱酥版的，不然容易烤过头。
3. 把蛋打散，然后转150度再烤5分钟，要是觉得颜色已经合适了就不用增加。这是搅拌好的面团。
最后几分钟一定要注意观察：
材料。
4，加入糖粉搅化。
（烤到中途可以把烤盘转一个方向再烤，直接一起搅化的
2。 盘子不用刷油也可以。 搅好后把粉类混合好加进去搅拌。 烤15分钟