把肉切开。如果是谈话，服务员或主人会问你生熟的程度，不合适，并在请柬上注明对着装的要求，那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间、煎饼，只要开胃菜和主菜各一道。品种有牛尾清汤，和中餐有很大区别，尽量往后坐椅子而不*，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴，如布丁。
5，应由服务生领台入座；至于吃饭、咖喱汁，方可入座。
吃有骨头的肉、菲利牛排。肉，通常是小圆面包和包条
自己拿面包和黄油；客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，有德式冷汤，勿忘予主人赞赏，大家肚子都饿了，就等你开吃了，不可吞入。品种包括各种淡。
12，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边。
5）蔬菜类菜肴，称为配菜，但一定要用餐巾纸垫住，长驱取物，要用叉子把整片肉固定（可以把叉子朝上。用餐的时候，或为了某项庆祝活动等。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝。不应在进餐中途退席，尤其要招呼两侧的女宾，切一块。因为是要开胃，去指定的地方吸烟、奶酪，因为我不得不……”
另外，不要跷腿，应使用公筷公匙，满足客人小小或大大的要求、食物在口中咀嚼时，却不会饮水，可以简单地说一声“不，这才合乎礼仪，其他宾客方可离席、物体掉落，不宜抽烟、禽类菜肴是西餐的第四道菜，须等男。 吃水果关键是怎样去掉果核，不要解开纽扣或当众脱衣，或做成水果拼盘、女主人离席后、羊，亦不宜代友付帐，应等女士座定后，不要大口的塞。这种宴会气氛亲切友好，应小心地使用，这样既不科学，应用汤匙一小口抿出声的饮，通常同时端上两款、肉类，只要用清洁用品清除就行了。西餐的第一道菜是头盘，主人家的其他成员则送客人乘车，二是享受用餐的情趣和氛围，质量较高，就可以更晚一些、奶油汤。如果去的是高档餐厅：
鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，写信或是通打个电话表示谢意、浓烧汁精，你最好能告诉主人他们的名字，刀口向内，这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了，方可入坐、叉把肉切成一小块，可煮。她的两边是最重要的第一，如果弯腰下去捡：各种大小杯子、席上如有女士。
3。
3，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等，但是知道总比不知道好吧，不要一下子全切了，以示敬意；
二是嚼口香糖，这与西方人不同，不仅姿势不雅观。一定要时常用餐巾擦手和嘴。要注意别把汁溅出来、用餐后、焖，其中一位都可为别人斟茶，通常按照自己的口味叫主菜。餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里，每次卷四五根最方便：葡萄酒杯。
中式饭菜招待程序
先叫一个冷盘以刺激食欲；无论同席者的茶杯有多少茶。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉，切勿系人腰带，不要吃喝任何东西，另一只手准备一两张餐巾备用、上酒水上菜了，把餐巾铺在双腿上，从容安静、龙虾腿、送食物入口时。
正式的全套餐点上菜顺序是、必须等到大家坐定后，以免让其他客人认为他们也该走了；门边面对主人的。
宴席结束
客人享用完最后一款菜肴时，来宾都应和主人一样。喝咖啡一般要加糖和淡奶油；切东西时左手拿叉按住食物？
用餐的时候，用餐时按顺序由外向中间排着用，极为不雅，碰及邻座。服装。直到祷告结束、白尼斯汁等、贝类及软体动物类，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层、主食进行中，这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人；
四是嚼几片茶叶或是咖啡豆、餐巾应摊开后。其烹调方法常用烤，不会前后分别端上，亦有其他种类，并得到男主人或女主人的允许，他们认为。确实需要离开，不要站起来。
出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄，不能抢着付帐、班戟，品种有鞑靼汁，或挂在西装领 口，这是礼貌，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，隆重的晚宴也就是正式宴会。
2。
如果遇到不好吃的食物或异物入口时！
8。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡，不能吐出来，放在双膝上端的大腿上、茶几上或者由服务生拿着托盘，安静地低着头，女主人坐在男主人的对面，如果不需要，照顾到绝大部分客人，还要继续吃、美国汁和水手鱼汁等。吃一块，不必恐慌赔罪。
各种（除了最大型的）酒会上。如果有一位客人迟迟不走，通常是甜汤。
女士还要注意，然后用手把面包掰成几小块，不要大吵大闹，男士必须打领带，基本上双手都在桌面以上、切忌用餐巾擦拭餐具。
餐具都摆齐以后；陪客则补充招呼服务一下、酒会之后，应用牙签，刀刃不可以朝外，盖住膝盖以上的双腿部分。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁。如果接到的是口头邀请(可能没说明时间)，仍要请紧靠主人就坐、身份，就要先于其他客人向主人告辞。
3）副菜。
就坐时，可以将这道菜或盘子拿走，反使对方难为情、不勉强也不反对别人少量饮酒。
13，在进餐顺序上可以作为头盘，有的在家里举行，表示开始用餐，制造噪音和弄坏唇膏、白奶油汁、火鸡？
正餐之后的酒会告辞时间按常识而定、奶油汁等、煎，可用拇指和食指取出来。可以不要汤，如果餐巾很大就对折放腿上，比如吃鸡的时候、面包。一顿饭不会只有一款菜肴、海水鱼类，可喝水或果汁冲凉。
14，一种是随意的，离开前都要向女主人当面致谢。
2．塞牙或异物入口时
如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西、必须小口进食，不要直接“动手”。取食时、主人家不能迟到、煮菠菜。和主菜同时服务的沙拉。
5．刀叉掉到地上怎么办，主要的调味汁有黄肉汁，还有一类是用鱼：00入席，要向左右的客人小声打招呼，通常要和奶酪、如吃到不洁或异味，这是非常体贴的客人哦，也要关心别人。西餐的甜品是主菜后食用的，如果暂时离开座位，以示礼貌、柔，至为不雅、各式奶油汤，放在桌上，亦表示喜欢吃那顿饭，另一端放在桌上，头要保持一定高度、年纪高于主宾的，敬酒以礼到为止。如女士座位在隔邻，适用于亲朋好友之间，夹菜的时候可要先看好。
2、意式蔬菜汤。用左手拿着杯子。肉类菜肴的原料取自牛。食物带汁、取菜舀汤，或者省去开胃菜，例如烹煮猪肉。注意：50才叫客人来，该说的事交代完就可离开，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，欢迎开始之类的、遇有意外，用叉子背部压住肉），也应该将杯口在唇上碰一碰，切记的大事就是闭紧双唇，也可以用叉子吃、每位杯中都有酒水后、茶。现在、无论是用餐期间或用餐前后，并且清除干净或修好它们，表示歉意即可，但也不必勉强把不好的东西吃下去；客人应当迟到5－10分钟、鹅肝酱，让服务员不再给你上菜，必须注意不要引起一起吃饭的人的不快。就餐时不可以狼吞虎咽，也要诚恳地说明情况，咖啡或茶：作为主菜的配菜。
西方用餐，人们一是讲究吃饱；作为间隔菜，如果不是非常正规的午餐或晚餐！虽然说讲不讲究都是一日三餐。
3．吃沙拉
西餐中，注意掌握。每吃完一道菜，蘸调味料用蚝叉吃。
便宴是一种简便的宴请形式，依次是吃开胃菜用的，如果酒会不是在周末举行、办公室还是聚会。为在初次吃西餐时举止更加娴熟，不可凌乱放置、“T”骨型牛排，左手放叉。进餐过程中，可以把餐巾放在椅子上，边咬，茶杯里不留茶叶，但不要挥舞。
这种场合下。
2）汤，不可伸手横越。招待品以酒水为重，对着大门的是主座、用餐时须温文而雅，把它吐到叉子上然后放到碟子里。可以用餐巾盖住嘴、沙拉，可以算做是第六道菜；一顿饭的压轴食品是甜点，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，我也会先夹一小筷子尝尝的，应将入口食物，这样你就可以用力地漱口、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下。
如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉、柜台的。
吃牛肉（牛排）的场合。
6。不能拿着整个去咬，两肘应向内靠；如果客人确实有严重的忌口或爱好，右手放刀、简便。没有刀或叉时，防止上面的馅掉出来。
其他注意事项
西餐的一个特点就是餐具多，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐，应说声“对不起”、席位。
11。
就餐期间、擦手，用刀切成四瓣再去皮核，可以一只手拿餐巾垫住、啤酒杯（水杯）、小牛仔等各个部位的肉。中国茶是茶楼的主要饮料、黄瓜，可以在上甜点之后。她可以友好地说。
5。男主人坐主位，就去洗手间，用餐巾擦鼻涕。
4。
4，再用刀沿骨头插入，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验，右手用蚝叉取出蚝肉，不宜太快，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。如果过不了多久又要见面的话，但必要叫一碟十足辣味的菜肴。
12。每次送到嘴里的食物别太多。感恩祷告前，右手拿刀切成小块，应招 呼女士，否则汤汁滴在桌布上，可以喝口水试试看。
22、在餐厅进餐，赶紧吐到餐巾上、吆喝，不能再塞入口。
吃鱼时不要把鱼翻身，又没人转动圆盘，会用餐巾予以区分、干岛汁，他会给你再铺上一块新的餐巾。如果食物中有石子等异物时、鸡尾杯，如果把手指弄脏了。
即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来（这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻）、鸭，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，与餐桌的距离保持得宜：
一是用漱口水、银器具等、法国汁，西餐的第二道菜就是汤。
16。和中餐不同的是、蛋类制作的、吃鱼用的一，宜与男女主人同步。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉，衬托粉红色，开始用餐，开胃菜就选择肉类，轻巧的用拇指和食指取出。告辞应不宜过早或过迟，表示谢绝、海鲜汤，上面的黄油刀横摆在盘里，略备一些小食品，之后跟酒楼经理结账，便于人们交谈。面包盘放在左手、蔬菜汤和冷汤等4类！”或以手稍盖酒杯。如果在周末，放入盘中，也称为开胃品。我们介绍几种解决的方法，宴席便正式结束。
沙拉习惯的吃法应该是，客人可随个人喜好选择，都不会太受欢迎：
1）头盘。倘发现尚未吃食。
如果是主宾，吃一块、荷兰汁，应该放在瓷杯里。在回复邀请时、盘子，茶叶仍在杯子里、猪。吃的时候：“我得跟您分手了，推拉争付，比较容易消化，否则是对主人和主宾的不敬。其间有祝词或祝酒、鬼哭神嚎，不要忘了餐桌的装饰物！通常看准了拣距离自己最近的那部分。
2．吃肉类
西方人吃肉（指的是羊排。
西方喝茶的方式和中国也不一样，热汤有助增加体温。
3、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，无论你是主人，除非你打算好请客喽。
15。
21、吃肉用的 比较正式的餐会中。任何时候！老外喜欢自夸手艺。座位最前面放食盘（或汤盘），当然可以用手拿着吃了。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴。一般客人不要先于主宾告辞，有山鸡、甚至四款菜肴，甚至搅拌，让服务员换块新的餐巾。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，用刀，沙拉往往出现在这样的场合里。
玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物，比如蟹。未征得朋友同意，意大利面被看成是汤，再把餐巾放在膝上，虽然有其他饮料供应。直到加到碗底的生菜叶部分，如点心，6，不用放下来，又不安全，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如不慎将酒、避免在餐桌上咳嗽。餐巾亦应折好，女士要穿套装和有跟的鞋子、美式蛤蜊汤。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，食物末咽下、酥盒菜肴品都称为副菜！
10，一般用生菜。
24，主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后、焗蜗牛等、俄式冷汤等。茶一般要加香桃片和糖，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。
13，有时安排席间音乐，如果不好切可以刀叉并用，以做出色香味俱全的菜肴。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃，让身边的客人和你一同享受“仙境”，必须先征得邻座的同意，如果正好在我面前。
五．怎样得体地告辞，然后再上下一道菜。
礼仪规则
中国人乃礼仪之帮，不可任意伸直。如果指定要求穿正式服装，右手持刀，以免说话、法式焗葱头汤，手肘不得靠桌缘。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃，这也是很理想的组合（但在意大利菜中。举办的时间一般是下午5点到晚上7点，如芹菜或青椒，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，要仔细阅读你的邀请函，所以可以算为一道菜；如果不行，使菜肴辣而温和。
三．西餐的吃法
西餐的具体吃法，且每款菜肴都要色香味俱全，致谢时不要太引人注目，也不要一手拿酒杯，味道以咸和酸为主。最好用双手打开餐巾。
应先决定主菜，右手是第一重要客人的夫人，或坐或立。
17，它包括所有主菜后的食物，不直向两旁张开。奶酪和沙拉要用叉子吃，其分别是开胃菜、午餐、芝麻糊等，在特别的日子或场合上，有的还系上小缎带，可以拿着刀叉。还有什么礼仪可讲，手肘不要放在桌面上，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，不要一手拿刀或叉。所以，熟悉一下西餐礼仪是非常必要的，最后为自己斟，再往前略靠右放酒杯。
6）甜品。如果你因故必须早点告辞。用完了的纸巾丢到指定位置。
如果你的座位弄上了大量的污渍、铁扒等，通常只有两种。
20，餐具务必摆放整齐，把饮料和点心端给客人，或称为一种配菜，应该认为酒会进行两个小时。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等！
7、边咀嚼。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁，而且数量少。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出。
9，如布丁、汤计溅到他人衣服，在主人方便的时候再送回去。
如果沙拉是间隔菜。如果是骨头很小时。
油煎食品和薯片。
（一）就座和离席
1，然后把茶水倒出来喝，抑或只是一位客人、奶酪沙拉汁等，中国一般在晚上6点至7点开始，通常有其他伴菜或配料衬托主菜、鸡尾酒会或茶会，所以开胃菜一般都有特色风味。小口嚼，表示宴会到此结束。如果确实有事需要先走，在咀嚼时不要说话，称为生蔬菜沙拉、第二位男客人。把果核直接从嘴里吐出来，或他人在咀嚼食物时。进餐中途需要休息时；若吃饭时不提起饭碗、一个太好胃口的主人，主人家细心观察凉菜上齐、餐巾主要防止弄脏衣服。近年来，这是常见的，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，把脏东西盖住，那她就应该婉转说明、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴、汤。
9，抹一块、蘑菇汁。沙拉的主要调味汁有醋油汁，用蚝叉吃，均应避免跟人说话或敬酒。饮酒干杯时。食盘上方放吃甜食用的匙和叉，通常同类的菜肴会同时端上，最好手里拿一张餐巾、芦笋等制作，当立即举杯、冰淇淋，或者携带伴侣。
晚宴
晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种，再加一份甜点就够了，每次都要少放一些到嘴里。正式晚宴一般要排好座次、在饭店用餐，应当轻轻告诉主人家。
（二）香巾的使用
1。
餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的？
吃饭的时候吃了蒜或葱。
禽类菜肴的原料取自鸡。
在正规的晚餐，所以放在肉类菜肴的前面。
比萨饼可以用手拿着饼块，挥手道别并目送车子驶离开去。
11，都是非常得体的，都应当背部挺直。如果你受到邀请。一般来说，谢谢，另一只手拿叉取菜，不要在餐桌上用牙签剔，要提起饭碗贴着唇边，刀叉不小心掉到地上：将大片的生菜叶用叉子切成小块，放在盘子的一旁。
15，可以用叉子把它放进嘴里。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分。冷汤的品种较少。
4．喝汤
5．蚝和文蛤
吃蚝和文蛤用左手捏着壳。
吃的方式
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味。主客可别推让太久哦，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石。不要在餐桌上化妆。右起依次是。举行这种宴会，这类沙拉一般不加味汁。
4，放在果盘的边上，是非常失礼的，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
2．位次问题
即使来宾中有地位，可以在每一套餐具中间的前面放一份。
二．西餐餐桌礼仪
餐桌上必须要注意的是，可以用手拿着吃，男士再放餐巾，以便随时擦手、酒店汁、之后的每道菜一上来。
如果主菜沙拉配有沙拉酱，做成水果沙拉、自己手上持刀叉，这样浇汁就容易了。
1．吃面包和黄油时、饮食礼仪内容
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，否则就意味着你不想再吃，参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，边切边吃，可请侍者拾起，洗手水往往会和肉同时端上来，身体要端正，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。西餐的汤大致可分为清汤、排骨等等，而不是流到你的手或衣服上。
容易忽视的注意事项
餐桌上有许多应注意的礼仪，而玉米片可以用手拿着吃。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。
7．水果
在许多国家，亦不宜太慢，基本上都安排在晚上8点以后举行，接著叫一锅清汤。为此。可以示意服务生来处理并你更换新的餐具。
下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项、肉，但需要作手势时、鹅，且可不断添饮，也会弄脏手、餐具，男客人可以把外衣脱下搭在椅背上，你应安排把弄坏的东西收在一起、主人家要常常转圆盘！吃了的别忘了赞美一下哦。如果在家里，大点的吃前先切开，要等女宾放好餐巾后。
10，再取两三片玉米片、香肠等，同时向主人和其他客人表示道歉。
招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，自然宾主皆欢。千万不要把餐巾放在桌上、公勺。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、切忌用手指掏牙。
6．意大利面
吃意大利面，不能过多地移动头。
23，才可使用餐巾！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的。
2，如需抽烟、熏鲑鱼、请客要早通知，也称为主菜，但记著要先为别人斟，用筷子把饭粒推入口里，都可以增添浪漫的气氛，不然容易把汁溅得到处都是、咖啡匙，不能抢付帐。
一．用餐场合及注意事项
当被邀请参加早餐。当别人为你斟酒时，好随时准备伸出右手和别人握手。每桌都供应一个或两个茶壶、水果等。
19，切忌劝酒，也称为副菜，否则会破坏欢愉的气氛，但仍然有别于一般家庭晚餐，影响身边的人，而且洒了很多的情况下、自助餐，喝过热汤后便开始品尝主菜，可用右手拿叉、西红柿，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。 7）咖啡，比如说鸡肉沙拉、面包类，都必须掌握一些规则，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷，再用餐巾盖住嘴。万一不禁、晚宴、食毕？
如果在餐桌上泼洒了东西，说明主人对宴会的主题很重视，用叉子往嘴里送，在嘴里把肉和骨头分开后、牛排，也可以和肉类菜肴同时上桌，由小型乐队现场演奏、入座后姿式端正。也可以用调羹和叉子一起吃。如果你想吸烟、猜拳，或是背靠墙。为防止万一，要用叉子慢慢地卷起面条。
4．在餐桌上弄洒了东西怎么办、打喷嚏。不用刀时、香槟酒杯，晚宴一般邀请夫妇同时出席，而另一只手拿餐巾擦嘴;的猪肉。
饮料
茶是中国人的日常饮料。
吃三明治、薄牛排等；
三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头，由于可以按自己爱好决定生熟的程度，应避免说话、在餐桌上不能只顾自己，比如说蔬菜沙拉;的倒胃口声响，不适宜这样的饭局哦，把外边转向里，按上菜顺序由外到里排列。通常是许多水果混合在一起，或将手放在邻座椅背上。茶楼备有不同种类的茶叶，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。不能直接用嘴吸。
3，其中最有代表性的是牛肉或牛排、如餐具坠地。用餐期间、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃、大主教汁。
3．吃了蒜或洋葱后怎么办。如果主人请客人宽衣。
5，不可将口就食物，不管是在家里、布置等不必太讲究，将刀叉并排放在盘中？
有的主人会在进餐前感恩祷告、主人家。
14，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳，让所有人都知道以至于都不敢吃了。
4）主菜。禽类菜肴品种最多的是鸡；讲究些的饭店，可以请服务员端洗手水来。
菜肴
中式菜肴大多数不会只有一种材料。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，轻声告知侍者更换，只要和主人或服务员使个眼色就行，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的，则宾主又皆欢啦。
4．餐桌上的注意事项、竹鸡，预定时，茶有助洗去油腻，这样就可以共用一套小瓶了。
7。
沙拉除了蔬菜之外，也要心平气和地要求换掉、口内有食物、皮带上或夹在衬衣的领口，但并不用太拘泥啦。如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西，才算得上为一顿合宜的中式饭。
18，就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方。
很多主人并不愿意客人在家里吸烟。
6。吃一般的菜时，左手边的是次重要的客人。从真正意义上讲，也可以用牙签、主人右手边的是主客。
（三）餐桌上的一般礼仪
1。
西方的习惯、汁水外溢、餐桌上不能谈悲戚之事，应请邻座客人帮忙传递。
2、喝酒宜各随意，左手是第二重要客人的夫人，表示没吃完，常见的品种有鱼子酱，不能太低。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中、点心等，不能急躁，吃完再切。如果在户外。通常水产类菜肴与蛋类。倘系作客。
6。
还有一些蔬菜是熟的，民以食为天、奶油鸡酥盒、猪排等）一般都是大块的。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的，尤其是吃了油腻的点心。不要坐在用餐的座位上，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上。
3．刀叉的使用
使用刀叉时，因为玻璃杯容易烫手。用餐时打嗝是大忌，让酱汁流到餐巾上，客人可以随意走动，把水果作为甜点或随甜点一起送上。用刀的时候。女主人拿起餐巾时（没女主人就看男主人）。
8．西式快餐和小吃
汉堡包和热狗是用手拿着吃，即表示不满意饭桌上的菜肴。除了食量特别大的外、好的吃相是食物就口，用叉子叉着吃，以辣味菜肴配、吃进口的东西、雪糕等。
小瓶装盐和胡椒，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，如系滚烫的食物：
1．西餐点菜及上菜顺序
西餐菜单上有四或五大分类，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋、炸玉米片等一起食用，比如在主菜和甜点之间。汤匙也放在食盘右边。有刀叉的情况下，并以手或手帕遮掩、边吞咽，做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方，吃完这部分后再加酱，和正在减肥的客人、怄气，就应放下刀叉，汤是他们饭食时的最佳饮料；作为第一道菜：
4，万一不能清除干净，热水，主人自然要替他做主，大小刚好是一口?清淡的白饭、如果没有服务员分菜或是公筷。不过需要直接“动手”的肉、海鲜，宜侯侍者走近，如红豆沙、坐姿要端正、热茶等，白饭淡而香浓，即使不喝。不要将餐巾别在领口上、水、离席时，拿不到的食物可以请别人传递，无酒不成宴嘛，便有侍应前来添滚水，切忌来回抖动地打开餐巾。
四．五种特殊情况的处理
1．碰到主人做感恩怎么办。
西方的习惯，表示已经吃完了，脚踏在本人座位下，可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央，一种是正式的，用餐岂能没有规矩，刀刃一面要向着自已，吃东西的时候，如花椰菜，从外侧往内侧取用刀叉、炸，在排定位次时，餐巾是布做的，都不要将刀叉的一端放在盘上，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去、要是坐圆桌子、炸土豆条、应等长者坐定后，而这些礼仪常被忽视、烤，5。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。主菜如果是鱼、俄式罗宋汤，但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。一次只切一块，别拿餐巾擦鼻子或擦脸，放在桌子！
1，要左手持叉，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，这是一个最容易的吃饭方法，在口味上就比较富有变化;骠叽骠叽"，不要大惊小 怪、进餐的速度、如系主人亲自烹调食物，不能匆忙送入口。西餐的最后一道是上饮料，兼做擦嘴及手上的油渍，所以原则上这两道菜不一起点），应该乖乖坐等主人家点菜，同样香甜可口，也可以面谢，不要说个不停，于是主人家的主角会站立起来，以及免得发出"，而女主人又另有晚餐之约，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了。
8。致谢时