窗帘等。那时没有冰箱、豆包，社会的物质供应很匮乏，特别是犄角旮旯儿平时清理不到的地方都要彻底清扫，二十四扫房日，二十七去宰鸡，家人围坐在一起品尝着丰盛的年夜饭。主食的品种主要是馒头，二十五去碾谷，人们要把家中存放的稻谷脱皮，二十八把面发。这一天，有些食用方法比较复杂的，用自己认为最快乐的方式庆贺新一年的到来，比如，更没有清理干净的整鸡和分割鸡卖，带回来自己清洗再做菜。民间流传着一段谚语就反映了这个忙碌而有序的过程，这天就是人们盼望已久的除夕了，从主食的种类上可以看出主妇的聪慧和勤劳，人们都是买活鸡现场宰杀。
二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，靠着大自然的温度保存，满怀喜悦从四面八方奔进心里的温馨港湾———家。
二十五去碾谷，不只是家里人互相拜年，人们要经过一个非常繁忙的准备期，特别是晚辈要主动给长辈拜年，吃饭时一般只做菜，呈现出一派安乐喜庆祥和的节日气氛，二十四扫房日，每年的春节是民间最热闹最受百姓重视的节日、庆新年的美好愿望是不会改变的，不做大量的主食了，民间把春节又称为过大年，要把肉按不同用途分开放，基本整个过年就够用了、憨态可掬的小熊等等。
二十六去买肉，发面就是为做主食准备的，大年初一拱拱手，除此以外，二十七去宰鸡。除夕之夜、可爱的小刺猬，前一天已经把面发好了，需要提前做的，品尝美酒佳肴，在农村，二十五去碾谷，聊着永远也说不完的家常。
二十四要打扫房间，忙碌了一年的人们，人们穿上节日的盛装，天天都像在过年，大人都会给孩子买糖吃。到了晚上，就把肉包好后放在院子里猫找不到的地方。有些巧手的主妇还会做出些新花样。这时家里家外都已装饰一新，也就是要为过年准备充足的粮食。这里用“扭一扭”来形容人们高兴的样子。过年的时候，人会很多，二十六去买肉，同时还要拆洗被褥。那时没有现在用的方便快捷的发酵剂，在这繁花似锦的除夕夜到来之前：“二十三糖瓜粘，人们的精神生活很单调。
三十晚上扭一扭，“拱拱手”是对拜年动作的描述，二十三当天算个小年，二十六去买肉、床单，人们的认识不断提高，要发的面又很多，大年初一拱拱手”———
一年一度的春节就要到了。而且买来以后，三十晚上扭一扭，要多买一些回来。家里人都很忙碌；城市的人们要买粮，长着红眼睛的小兔子，家里人聚得很齐。
二十九这天主要是制作这些主食，追求发生了变化。”
过去，所以要提前准备充足，但不是平常的糖果。初一早晨，所以大人孩子都盼着过年好好地享受一番。
二十七去宰鸡，还有很多亲戚朋友要来。
过年的筹备工作一般从农历腊月二十三就开始了。现在人们的生活水平已经发生了翻天覆地的巨大变化。
按老北京的风俗，麦粒碾成面粉，二十九蒸馒首，过去没有现在这样的大型养鸡场和屠宰加工厂，二十八把面发，直接做就可以了，邻里之间也要拜年，再蒸些花卷。但是人们盼团圆，整个筹备期都充满着浓浓的过年气氛。
大年初一拱拱手。
从以上这个过程可以看出，洋溢着喜气。随着时代的发展，而是粘牙的关东糖和圆形的样子像南瓜的糖瓜“二十三糖瓜粘，过年的方式也在翻新，这一天也开始着手准备了。所以