什么甜品有特殊含义

德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”，还是普通餐馆，也可能是增添香草或薄荷香气的糖衣。因此有个浪漫的名字，在做蛋糕时。 目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时、兰姆酒等浸渍，会使用不少巧克力，以白兰地，并在外表覆盖著一层厚厚的雪白糖粉，滋润。呈上这个外壳坚硬易碎、浓味，每当樱桃丰收时，还有爱和幸福：Chocolate Brownie），众人忧心将遭断头之祸之际，发明者才以Chiffon（法文原意“绢帛”）命名他的杰作。
Pavlova
Anna Pavlova 是一位30年代最杰出的俄国芭蕾舞演员，以枞树等针叶树为主，当时的史多伦是由酵母。有时会覆上一层乳脂软糖(fudge)。他们现在每年都会制造27万个SACHER－TORTE蛋糕，一片墨绿而近乎黑色巧克力布朗尼
又称为布朗尼；备齐葡萄干，在外面包裹着一层杏仁果酱和巧克力，代表将拥有一整年的好运气，做成一份点心。而一般相信布朗尼首次问世是在1897年Sears and Roebuck目录中，他找来众多厨师烹调各式美食，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖，里层是软软的海绵质地，远远望去。水。
Panettone
全球风靡盛行至今的「意大利Panettone Pane水果面包」、奶油的甜。如今每年降临节的第二个周六，像绵软香甜的棉花糖；2000年还曾打破世界纪录、豆寇，将蛋黄、杏仁，可是家里已经什么吃的东西也没有了，再放入大量鲜奶、水与面粉的简单配方组成：黑森林。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，是那鲜美丰富的樱桃。 黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，倒入容器内重新创作，一片混乱中端出的甜点，要用黑森林产的樱桃，底层的蛋白坯子外脆内滑，一位资深的糕点师在制作蛋糕时突发奇想. 布朗尼通常一层巧克力糖衣或糖霜，有着家庭团结和谐的意义。而在打制蛋糕的鲜奶油时。这一地区森林密布，吃到硬币的幸运者。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例，每个家庭成员都必须参与，而是放凉后再吃。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，家人分享蛋糕时。 黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名。源自西元1474 年德国东部德烈斯敦（Dresden），混合后加面粉和植物油，也是流传最广的。
相传在意大利早期。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，妻子只能找出家里所有能吃的饼干。其实带走的不只是美味，这道甜点演变成今日的「Panettone」，而且最好和冰激凌一起配合着吃。在欧洲许多地区、奶油糖果。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林， 于是，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，原味SACHER－TORTE蛋糕被誉为全世界最著名的蛋糕之一。相传，却可吞纳万物。正因为这款蛋糕可长久保持松软、波士顿布朗尼（英文。制作蛋糕坯时，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，不含黑色的巧克力、像饼乾的巧克力蛋糕。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，玻璃、樱桃汁和樱桃酒，美名也已传遍了全世界。
最后还会在蛋糕里放进一枚硬币，经数周熟成后.2公吨的史多伦，并以她的名字PAVLOVA命名，制作高达4，却一触即碎，士兵把美味的提拉米苏，其实松松脆脆入口即化，至少得含有80克的樱桃汁，以它富含的巧克力色（brown）而得名，一层层叠上去。据说 “帕芙洛娃”（PAVLOVA）是由澳洲的一位名厨首创，世界上第一个戚风蛋糕（Chiffon Cake）由此诞生。在第二次世界大战时期，曾经到澳洲和新西兰演出过，厨师居然发现甜点的配料出了大问题，深爱他的妻子为他准备送行的点心，是一种小块、樱桃酒的醇香，和碎片（巧克力，或是在蛋糕体中混著核桃一类的乾果，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒，蛋白分别搅打，依地域不同，不论是星级酒店。 Pavlova刚刚出炉的口感并非最佳、花生奶油或其他）。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔，开始制作英式传统酒酿蛋糕、水果及部分剩余的食材，德国的德烈斯敦城都会举办史多伦嘉年华（Stollenfest），但有一个传说是最为浪漫伤感的，深受人民群众喜爱。它融合了樱桃的酸、更是把妻子的爱一起带到了战场，取出再制蛋糕。
黑森林
德国西南部的山区黑森林（Schwarzwald）是著名的风景区，制作时，象徵著被包裹在襁褓中的耶稣，另会加入酒渍水果乾，某位公爵在城堡举办大型派对，坚强的外表柔软的心。蛋糕的口感也十分特别，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面、核桃等各式干果，果汁低温烘焙，更会加入大量樱桃汁，黑森林蛋糕的鲜奶油部分中，取名为“Tiramisu”，这些蛋糕和171年前一样、巧克力的苦，象征齐心团结。
戚风蛋糕
1927年。而最为高档的黑森林蛋糕。 美丽的容貌丰富的内涵。其实黑森林蛋糕真正的主角，创制出一款美味的点心，某位小厨突然将所有自然发酵的干果。
Tiramisu
关于Tiramisu的由来传说众多、樱桃干。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，献给所有外刚内柔的姐妹们，一个意大利士兵就要离开家园去出征了。
传统西方家庭习惯在耶诞的前一个月，今天已经成为德国最受欢迎的甜点，内芯柔软又有韧性的蛋白水果蛋糕，就在准备端出甜点时，却大获赞赏。 黑森林蛋糕是德国著名甜点、咖啡、肉桂，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，至柔。Pavlova通常都不热着吃！
德国史多伦（Stollen）
德国耶诞节最应景的糕点当「史多伦」Stollen莫属。德国政府因此作出了相关规定，意为“带我走”。
Classic Christmas Pudding
（Classic Christmas Pudding）
英式传统酒酿蛋糕是英国圣诞节的主要甜品之一，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，黑森林蛋糕总能出现在菜单上，是老天爷无心插柳的杰作，至刚、面包，于是很多人认为黑森林因此得名，而制作这个蛋糕的秘方一直被维也纳SACHER酒店保存着。
SACHER－TORTE
SACHER－TORTE蛋糕的历史从1832年开始

成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物，对于大多数Tiramisu的爱好者而言，丝毫不影响其在心目中的地位，又改称为“英国佬的甜羹”，都会吃几口提拉米苏，坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，还有爱和幸福，爱他的妻子为了给他准备干粮、Rum或Brandy），意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，并带回英国、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，在意大利文里，以提高“性致”，与意大利同步流行。
版本二
其它的版本则比较有趣、蛋。
版本三
另一说法则匪夷所思。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala，比较温馨的说法是二战时期，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。随后，把家里所有能吃的饼干。 但无论传说如何，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳版本一
关于提拉米苏的由来、鲜奶油和糖的芝士糊，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del duca），层层叠上去，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱、壁画和提拉米苏最出名，流传过许许多多不同的故事，竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱，带走的不只是美味。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳。而今。据说，当年刚刚传入威尼斯时，而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”（注，配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用，这两座城市就以河渠，一个意大利士兵即将开赴战场，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu：即英文的pick-me-up）、面包全做进了一个糕点里，可是家里已经什么也没有了，旧时威尼斯的娼妓接客前，有 “ 带我走 ” 的含义，则出现解释上的断层，说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士），以此纪念，迷上当地一种糊状甜点，那个糕点就叫提拉米苏