煤气完全燃烧的时候，火焰是淡蓝色的。如果有红色，有三个可能：一个就是煤气出口有杂质，可能是做菜时掉下的油什么的，这会影响火的温度，所以要勤加清理煤气炉，避免有这样的东西浪费煤气；燃烧得不充分，因为氧气不足，一般的炉有个可调节的气门，你可以调节一下，很有可能是空气不足；如果在煮东西烧开水的时候火是黄的，很可能是炊具穿了，上面的水漏下来。一般来说气是不会出问题的，因为大多可燃烧的气体火焰都是淡蓝色的##1、燃气灶风门调节，主要是看进风口大小，进风口大进风大，进风太大会使兰色火焰离开发火盘(似飘起耒)，进风太小不会出现兰色火焰，火焰似黄色、无力。 2、燃气灶风门调节无方向，一定要点着火时(最好上面有锅)进行调节！ 3、打开一分钟不到就自动熄灭了，与风门无关！与熄火保护装置上的一只感应头有关！