1、电饭煲内胆掉漆应更换内胆； 2、电饭煲内胆掉漆不会对人体造成危害。 严格地说厂家做得内胆涂层都是经过质检的，用的都是对人体无害的物质制成的。电饭煲内胆掉漆饭时会粘锅，有的可能还会有糊味。 3、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。 4、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。 5、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。 6、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。 希望我的回答能帮到您##现在的电饭煲内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子，这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温