日常生活小窍门都有些啥

和饺子诀窍：1斤面粉加6个蛋清或水烧开后加2%的食盐溶解后再放饺子虾仁：加精盐、食用碱粉用手搓一会儿后用清水浸泡再用清水洗淀粉含谷胱甘肽可以保护维生素炒鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加少许温水拌匀，倒入油锅里炒，炒时加少许酒新买砂锅：先用来熬粥或煮淘米水以堵塞孔隙防漏水残茶叶浸入水中数天浇植物根部可促进其生长残茶叶晒干放置厕所或沟渠燃熏，可除恶臭，驱蝇蚊夹生饭重煮：筷子扎通底的孔加少许黄酒若是表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可