斜面的侧吸式最好，同时还要注意电机的功率一定要尽量大，这才是抽吸油烟充分的关键。其实平面实用但不美观，至于牌子中国四大最好：帅康，老板，方太，华帝，而且这个不叫斜面，叫欧式抽油烟机。##我觉得抽油烟机斜面好用。 优点： (1)、不滴油不碰头。因为斜面抽油烟机采用斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。(2)、抽油效果好因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。 (3)、能实现油烟分离，斜面抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。