宽度60左右，长度按你厨房布置了，如果以后用内嵌炉的话台面高度70左右，放上去的炉60左右，太高炒菜手抬着不舒服，把洗菜池提高15公分左右，洗菜不弯腰##看你厨房的宽度，一般最低尺寸不会低于500cm##这个主要是根据你家的厨房尺寸来定吧···##一般看实际情况的##一般都是做600的，.若你的厨房真的差不多是3mX4m格局的，建议弄成“U”或者“L”型的 “U”可以考虑中间是水池，顺便对着窗，左边为平台，右边为灶台， “L”可以考虑短边为水池，顺便对着窗，沿着边上去为平台，接着为灶台，位置大致均为1000mmX3000mm。而“U”则为“L”头旁多加一个1000mmX1000mm的地方，不过格局有变，中间为灶台，左边为水池，右边为平台。门可以均设在“L”头处。或者根据具体方位设置。