虽然每个家庭厨房的面积、格局不同，使用者的身材、生活习惯也不同，对厨房生活的要求也极具个性化，但是在做整体规划和具体施工时，有些原则和方法还是值得共同遵循的，因为它们往往能够帮助人们事半功倍。
作为厨房中最主要组成部分的橱柜，选定它的风格也就选定了厨房的整体风格。
·设计时要考虑到厨房与其他空间的连贯和呼应关系，同时也要突出其差异性。
·如果你有一张画，或者一块地毯准备放在厨房作为装饰，橱柜的色调、安排都可以从这样一件装饰品出发，统领全局。
·要依照人体工程学原理，根据科学的厨房工作动线规划，合理安排厨房设施的功能、方位、尺寸。
·针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型，需要制定相应的通风系统规划。
·水、电、气管道的隐藏、预埋、遮蔽、避让等多种改造措施，都要在设计阶段全部规划清楚。
·未来要添置的诸多厨房电器也需要提前规划，安排在什么位置，与预留插座、开关的位置有关。
·有条件的还可以引进国外先进的废弃物治理方案，使生活垃圾及其他废弃物的处理更加清洁、便捷、环保。
·要全面检索厨房内尖利部位，最好能进行尖利器防护设计，采取针对性的打磨清除、钝化处理，以防止意外发生。
·如果家中有孩子，还要悉心设置儿童安保系统，比如，安全锁扣装置、防磕碰、防烫伤保护等。
柴米油盐的厨房里其实充满了几何学原理，比如水槽、厨灶、储藏区的“神秘三角”，操作台标准高度，皆由人体工学而来。
厨房规划的基本原则是要设计出一个“工作三角区”，这指的是由水槽、厨灶、储藏区组成的厨房空间。设计合理的三角空间能够保证在烹调过程中得心应手、左右逢源。
在大多数情况下，这个工作区的设计要取决于厨房的长度和房间的结构。三角区的设计要考虑人在厨房内活动和进出厨房的方便情况。进出厨房的主要通道不能从工作三角区穿过，尤其是当手持滚烫的炒勺横穿过道时，还可能会发生意外。
如果厨房的面积比较大，可以在房间中央设计一个中心岛来平衡三点之间的距离。
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