沥水架是很多家庭必备的厨房用品，那么，沥水架的选购要知道哪些呢？
1、材质
沥水架使用的材料比较关键,因为它长时间与水、醋、碱等物质接触。一般来说采用304不锈钢的材质就比较好,可以防止生锈,而且有一定的耐酸性(避免醋不小心滴洒在上面腐蚀架子)、耐碱,在清洗时比较方便,用软布擦拭就行,我们使用的时间也会长。
2、容量
沥水架的大小与人口数比较密切点。对于家中人口多的情况,建议选择一个大容量的,加长加宽的沥水架。人口少些,使用的用品也不多,就可以选择小容量的,以免占据太多的空间位置。
3、拆卸方便
在厨房中,有着各种不同的餐具,比如:筷子、杯子、盘子、碗,它们使用的配件也会不一样,如果能随意拆卸,而且在安装时也方便,就可以满足我们的不同需求。
4 、可挂性
使用的锅铲、勺子这些带把的物品不适合摆放,该怎么办?针对这些特殊的餐具,给您的建议是选择能挂起的沥水架,是比较合适的。
5、防滑脚套
沥水架的脚容易忽略掉,最好是选购带有防滑脚套的,这样既达到防滑的作用,在碗碟放在它上面时,能稳固点。同时也起到保护地面、不刮伤台面,不是一举两得吗?
6、加深碟架
我们在挑选厨房置物架时,对于碟碗架的部分要稍微留意下,建议选择加深点的,这样碟子时就不容易滑落,使用时也比较放心。有些储物架会比较浅,如果在带水的情况下放碗碟就易滑下去,造成损坏。
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