1,抗氧剂作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外,抗氧剂还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中。2,抗氧剂也是化妆品、医药等的稳定剂。3,抗氧剂是各种石油产品的优良抗氧添加剂,抗氧剂其工作温度在100度时,抗氧效果最佳。抗氧剂广泛应用于透平油、变压器油、液压油、导热油、刹车油,锭子油及精密机械油、石蜡的抗氧防胶剂。抗氧剂可直接或调成母液加入制品中。以提高产品的抗氧性能,延长其使用寿命。抗氧剂与长链碱性ZDDP,TCP金属减活防锈剂复合使用,可调制抗磨液压油等产品。