厨房贴瓷砖是为了美观、好清理。橱柜后面及橱柜下面当然可以不贴瓷砖和地砖。但是需要找平，不能有高低差。
之所以这样，是因为现在我们采用的是整体厨房，橱柜上的人造石立板可以做到与墙完全贴合的程度，墙面有一些水滴根本无法渗入。
其次，厨房橱柜后是水泥墙面，这与我们卧室、客厅墙面的底子是一样的，不能说是水泥墙面就会返潮。如果要防水，那地面和墙面本身要做的。
再次，不贴瓷砖，也可能降低装修成本。
另外，瓷砖不是杀虫药，水泥也不是普通爬虫能享受的美味，既然如此，在不影响美观的前提下，可以选择橱柜后不贴瓷砖。