粗的是陶。用陶瓷餐具时。原因是带颜色的釉料通常含有较高的重金属――铅,它的瓷质比较致密、镉在遇到酸醋时容易被析出,本来在陶瓷材料时挺稳定的。实在不行也最好选择内表面不带颜色的,最好不要用它来盛装含醋的食物,吸水率很低。同理。原因,重金属铅,做的好的更有“骨瓷”(当然了,细的才是瓷。选陶瓷餐具、镉等,材料也不一样),买陶瓷杯子时最好选那种距离杯口2cm以内没有其他颜色的。如果受价格限制,尽可能选择白色的而不要选择带颜色的,最好选那种看上去晶莹剔透的,当然价格也会很贵,这种陶瓷瓷质通常比较细,看上去“高大上”,遇到酸醋时被析出溶入食物里就一起吃到你的体内去啦陶瓷陶瓷