荷花就是莲花,莲花即是荷花,其实两者指的是同一种植物,只是荷、莲所指的部位不同,荷是花、叶的总称,莲则是果实,也就是莲子。
荷花又名莲花,原产亚洲热带地区和大洋洲。属喜温、喜光、喜肥的水生植物。生长期最适温度为20—30℃。在强光下生长发育快,开花早。宜浅水,怕水淹和狂风吹袭。
荷花生于碧波之中,花开于炎夏之时。叶似碧玉盘,茎似绿翠柱,花如出水芙蓉,清香远溢。花后又托出一盘珍珠般的、营养丰富的莲子,地下埋着甜脆的藕茎。真是全身是宝,既有观赏价值,又有经济效益。荷花古时是宫庭花园或私人庭园的珍贵花卉,近代园林布置中,被广泛选作为水景园的主题植物。无论是绿化水面,还是美化庭园,均能产生较强的风景效果。并且还有净化水质、减少污染、改善环境等功能。荷花生于沼泽、湖泊、池塘。花、叶多姿,茎中通外直,婷婷玉立于水中,迎骄阳而不惧,出污泥而不染,给人以清净高雅之感,被用以赞美人的高尚品德。
自古以来,荷花就是深得人们喜爱的传统名花之一。江南民间旧俗以农历6月24日作为荷花生日,人们结伴往种植荷景点观荷,称"荷花节日"。在80年代山东济南市,河南许昌市,广东肇庆市别选定荷花为市花。而新成立的厦门特别行政区亦选取荷花作为区花。