夏日是鳡鱼食欲最旺盛的时期，日夜可钓。鳡鱼与黑鱼虽同属淡水肉食性鱼类，但吃食方法不同．黑鱼多隐蔽于水草丛中一动不动，等待鱼虾游过，扑而食之．鳡鱼不同，它似乎一刻不停地游动，遇到鱼类，拼命追击，直至对方精疲力尽，啖而吞之，故钓鳡鱼，多看水表有无鱼类惊慌逃窜的现象，如逃帘鱼类多，不停止，说明这水域中不止一条鳡鱼，或有大鳡鱼，可以下钩．可手竿钓，抛竿钓，手钓，多用拖钓法．长扛大河中不用手竿，用后二者，粗麻绳或多股拧成的不透明尼龙绳，长柄粗大钩。以鱼或带血的猪牛内脏为饵，钩饵浮悬于水表．放放拖拖，吸引它前来吞钩。鳡鱼力大凶猛，构住后往往拼命挣扎，人力与鱼力相持时，它往往跃出水面，在入水的一刹拉猛一窜，使人猝不及防，或线断钩脱，或竿折，甚至钓者也有被其拉入水中的危险．故钓具要牢，钓者要小心。