薄荷如何种植

薄荷为唇形科植物薄荷（Mentha  haplocalyX  Briq）干燥地上部分，又名药薄荷。具散风热、清头目、透疹等功能。主产江苏、江西、安徽、河北、四川等省。全国各地均有栽培。
　　种植薄荷步骤
　　1、选地、整地：  选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的砂壤土种植。忌连作。每亩施入农家肥4000千克，配施60千克复合肥作基肥。翻耕、整细、耙平，作成1-l.2米宽的畦。
　　2、繁殖方法：在生产上主要用根茎繁殖，也可用扦插繁殖和种子繁殖。薄荷的根茎无休眠期只要条件适宜，一年四季均可播种。但一般在10月下旬至11月上旬进行。挖出地下根茎后选择节间短、色白、粗壮、无病虫害者作种根。然后在整好的畦面上，按行距25厘米开沟深6-10厘米，将种根放人沟内，可整条排放，也可切成6-10厘米长的小段撒入。密度以根茎首尾相接为好。播种后覆土，耙平压实，每亩用根茎l00千克。
　　3、田间管理：  出苗后，保持田间湿润无杂草。小水常浇，如有积水要及时排除。苗高15厘米左右和每次收割后，应及时追肥。每次每亩追施15千克尿素并辅以少量磷、钾肥，或人畜粪水3000千克。施后浇大水。
　　4、病虫害防治：1.锈病。  5月多雨季节多发，为害叶片。防治方法参见柴胡。2.白星病。  5-10月发生，为害叶片。防治方法：发病初期用50多菌灵1000倍液喷雾，或与1∶1∶120倍的波尔多液交替喷治。虫害主要有小地老虎和银纹夜蛾等。
　　5、采收与加工：薄荷在江苏和浙江地区，每年可收割2次。华北地区l-2次。第一次一般在7月的初花期，第二次在10月的盛花期。选晴天于中午前后，用镰刀贴地将植株割下。摊晒2天，注意翻晒。七八成干时，扎成小把，再晒至全平即可作为药材出售。如将薄荷茎叶稍晾晒至半干，再分批放入蒸锅内蒸馏，即得薄荷油。
　　6、留种技术：薄荷容易退化，应做好留种、选种工作。常用方法有  1.片选留种。  对于只有少量混杂退化的田块，于4月下旬苗高15厘米时，或8月下旬二刀薄荷15厘米时，结合除草，分2次连根拔除野生种或其它混杂种。同时拔除劣苗、病苗，以作留种田。2.复茬留种。  适用于混杂退化严重的田块，于4月下旬，在大田中选择健壮而不退化的植株，按株行距15厘米×20厘米，移栽到留种田里。加强管理，以供种用。

栽培技术
 1.整地施基肥选土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足、2年~3  年内未种过薄荷的壤土或沙壤土。前茬收获后亩施优质土杂肥4000公斤~  5000  公斤、尿素20公斤~25公斤、过磷酸钙70公斤~75公斤、硫酸钾15公斤~  20  公斤或三元复合肥50公斤~60公斤及硼镁锌等复配微肥4公斤~5公斤作基肥。耕耙整平后作畦，宽1.5米，高15厘米。
 2.栽插繁殖可用种子、扦插、秧苗和根茎繁殖。生产上常采用根茎和秧苗繁殖。根茎繁殖:10月下旬至11月上旬，从留种地挖起根茎，选色白、粗壮、节间短的，切成10厘米的小段，随即栽入预先挖好10厘米的深沟内。行距25厘米~30厘米，株距15厘米。栽后覆细土。一般亩用白嫩新根茎100公斤左右。秧苗繁殖:选植株粗壮、生长一致、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后，立即中耕除草和追肥一次。翌年4月上旬，当苗高15厘米时拔秧移栽。移植地按行距20厘米，株距15厘米挖穴，每穴栽秧苗2株。栽后盖土压实，再浇以稀薄粪水定根。
 3.田间管理
 (1)查苗补苗。在4月上旬移栽后，苗高10厘米时，要及时查苗补苗，  保持株距15厘米左右，即每亩留苗2万株~3万株。
 (2)中耕除草。3月~4月间中耕除草2次~3次。因薄荷根系集中于土层15厘米处，地下根状茎集中在土层  10厘米处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅除一遍。
 (3)追肥。一般  4次。第一次在2月出苗时，亩施粪水1000公斤~1500公斤，促进幼苗生长。第二次在苗高20厘米~25厘米，亩施三元复合肥40公斤~50公斤，行间开沟深施，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，亩施三元复合肥70公斤~  75  公斤，最好浇施浓粪水1500公斤~2000公斤，促使割后早发棵，以提高产量。第四次在9月上旬，苗高25厘米~30厘米时，亩施20公斤~25公斤三元复合肥，以满足植株需求。
 (4)排灌。每次施肥后都要及时浇水。当7月~8月出现高温干燥以及伏旱天气时，要及时灌溉抗旱。多雨季节，应及时排除田间积水。
 (5)去杂。良种薄荷种植几年后，均会出现退化混杂，主要表现为植株高矮不齐，叶色、叶形不正常，成熟期不一，抗逆性减弱，原油产量和质量下降。当发现野杂薄荷后，应及时去除，越早越好，最迟在地上茎长至8对叶之前去除，因此时地下茎还未萌生，可以拔得干净彻底。去杂宜选雨后土松软时进行，既省力又减少对周围薄荷的影响。去杂时，如一时难以分辨，可摘定型叶，用手揉后闻到异味者即为野杂薄荷。去杂工作要反复进行，二刀薄荷也要去杂2次~3次。头刀去杂后如基本苗不足，还应移苗补缺。

薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重粘土地．砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一般采用较少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。