1、把花瓣铺在一块布上。也可以放在旧窗纱或者厨房里的金属过滤器上。花瓣不能两两重叠,否则,干花瓣会粘到一起,你就不得不用手撕开了。
2、把花瓣放在通风处。风干的最佳地点就是避光通风的平面上。阳光直射会使花瓣变得很脆,而放在潮湿的地方又会导致花瓣腐烂。
3、风干的过程中要把花瓣翻几次。风干花瓣通常要花上几周的时间,这期间,每周至少要把花瓣翻一次。翻花瓣可以确保花瓣的两面都能与空气充分接触。
4、从布上取下花瓣。等花瓣变得像玉米片一样脆的时候,就可以把花瓣取下来了,花瓣没有干透就储存起来的话,就会慢慢发霉。