北方葡萄苗怎么越冬谁知道吗

这个　北方葡萄苗越冬注意事项：
　　1、掌握葡萄树抗寒性能。
　　只有了解葡萄树发生冻害的温度指标，才能达到心中有数。当葡萄根系处的地温降到零下6℃时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8℃时，就会全部冻坏。所以，葡萄的根系冬眠时间内的温度应保持在零下6℃以上，这个温度是葡萄树不被动冻死的安全指标。
　　2、注意适时灌封冻水。
　　在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。
　　3、及时下架上好第一层防寒土。
　　葡萄适宜防寒时期是在冬季修剪之后，到土壤封冻以前进行。一般多在10月中旬开始，到10月末或11月初结束。首先葡萄落叶后，应及时地进行秋剪。秋剪后清除园内的枯枝烂叶，然后再将葡萄由架上取下，枝蔓顺放于地面上，用草绳或撕裂膜把枝蔓捆好压倒。在霜降前埋第一次防寒土。第一次埋土不要过多，以埋后不露枝蔓为标准。
　　4、适时埋第二次防寒土。
　　埋第二次防寒土，不仅在时间上要掌握好，而且一定要严格把好质量关，这是决定葡萄防寒成败与否的关键，即在封冻前埋完第二次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋，大树可适当晚埋。在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土。据实验证明：这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。埋土的宽度不能小于1.8—2米，枝蔓埋土厚度不少于60厘米。防寒土正面呈梯形，上宽1.2米，为安全防寒起见，防寒土最好埋80厘米深。
　　5、注意取土地点和回封取土沟。
　　防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。  　　入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1—2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。

一般无措施让葡萄苗在室外越冬，是会死亡的。
   葡萄苗越冬防寒技术：
   （一）塑料膜防寒法
   近年葡萄园试用塑料膜防寒，效果良好。做法是：把葡萄枝蔓顺倒绑在一起后，在枝蔓上面盖一层40cm厚的麦秆和稻草，上盖塑料薄膜，周围用土培严。但要特别注意不能碰破薄膜，以免因冷空气透入而造成冻害。据2001年和2002年在济南平阴县红地球葡萄上利用玉米秸秆进行的试验，除玉米秸秆覆盖厚度  30cm左右外其他同上，所起的效果与埋土是一致的。但要注意在覆膜前一定灌足防冻水。
   （二）简化防冻法
   采用抗寒砧木嫁接的葡萄，由于根系抗寒力强于自根苗的2~4倍，故可大大简化防寒措施，节省防寒用土1/3~1/2.如沈阳地区可取消有机覆盖物，直接埋土宽度120cm左右，在枝蔓上覆土20~25cm,这样即可保证枝蔓和根系的安全越冬。因此，采用抗寒砧木、实行简化防寒是冬季严寒地区葡萄生产的  方向。
   （三）局部埋土防寒法
   在葡萄冬季不修剪、不下架的情况下，土壤封冻前在植株基部培50cm左右的土堆，冬季最低温度过后，于翌年春天再修剪。此法适于冬季低温在-10℃以上、空气湿度较大的地区或抗寒、抗旱能力较强的品种。山东的胶东及黄河故道地区多采用此法。
   （四）地下埋土防寒法
   此法主要应用于棚架树龄较大的葡萄园，因树龄大枝蔓较硬，难以顺绑在一起埋上。方法是葡萄冬剪后下架前，沿植株枝蔓延伸的方向，挖深30~50cm、  宽50cm的沟，将枝蔓捆好顺放在沟中，根据地区的寒冷程度进行覆土，一般覆土厚度为20~40cm.在特别寒冷的地方可先盖上一层10cm左右后的秸秆、树叶、干草后再覆土，其保温效果更好。
   （五）地面埋土防寒法
   葡萄冬季修剪后，将根部周围垫上土枕，主要目的是为了防止压蔓时主蔓断裂，增加根部的防寒作用。枝蔓压倒在地面后，先用较大的土块压住梢部，然后从离根干80cm以外处取土，把整个植株埋严，行距大的葡萄园可在离根于150cm以外处取土，注意在植株附近挖土时不可离根太近，以免伤根和根系受冻害。埋  土厚度主要决定于葡萄根系的抗寒能力和分布情况。济南及周边地区枝蔓以上一般覆土15~20cm.东北地区一般覆土30~40cm,华北等地埋土厚度不得少于30cm,其他地区可参照以上埋土厚度适当增减。

：在北方，冬季寒冷，需埋土防寒，落叶后很快土壤就封冻了，根系没有愈合时间，所以应春季栽植，避免大面积埋土防寒。一般情况下春季购苗春季栽植，即使秋季购苗也要集中存储，春季再栽植。