请问辛夷花的功效与作用及食用方法是什么

【性味和功用】：：辛，温。归肺、胃经。祛风寒，通鼻窍。用于风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻流浊涕。
　　【功用主治】祛风，通窍。治头痛，鼻渊，鼻塞不通，齿痛。
　　①《本经》："主五脏身体寒热，风头脑痛，面酐。"  
　　②《别录》："温中解肌，利九窍，通鼻塞、涕出，治面肿引齿痛，眩冒、身几几如在车船之上者。生须发，去白虫。"  
　　③《药性论》："能治面生酐。面脂用，主光华。"  
　　④《日华子本草》："通关脉，明目。治头痛，憎寒、体噤、瘙痒。"  
　　⑤《滇南本草》："治脑漏鼻渊，祛风，新瓦焙为末。治面寒痛，胃气痛，热酒服。"  
　　⑥《纲目》："鼻渊、鼻鼽、鼻窒、鼻疮及痘后鼻疮，并用研末，入麝香少许，葱白蘸入数次。"  
　　⑦《玉楸药解》："泄肺降逆，利气破壅。"  
　　⑧《江西中药》："外用能促进子宫收缩，具催生作用。"  
　　【用法与用量】内服：煎汤，5～15克；或入丸、散。外用：研末塞鼻或水浸蒸馏滴鼻。
　　【宜忌】阴虚火旺者忌服。
　　①《本草经集注》："芎藭为之使。恶五石脂。畏菖蒲、蒲黄、黄连、石膏、黄环。"  
　　②《本草经巯》："凡气虚人忌，头脑痛属血虚火炽者忌，齿痛属胃火者忌。"  
　　③《本草汇言》："气虚之人，虽偶感风寒，致诸窍不通者，擞谩
　　【选方】
　　①治鼻渊：辛夷25克，苍耳子12.5克，香白芷50克，薄荷叶2.5克。上并晒干，为细末。每服10克，用葱、茶清食后调服。（《济生方》苍耳散)  
　　②治鼻炎、鼻窦炎：一辛夷15克，鸡蛋三个。同煮，吃蛋饮汤。（《单方验方调查资料选编》)二辛夷四份，鹅不食草一份。用水浸泡4～8小时后蒸馏，取芳香水，滴鼻。（广东《中草药处方选编》）  
　　③治鼻漏，鼻孔中长出一块：辛夷（去毛）、桑白皮（蜜炙）各200克，栀子50克，枳实、桔梗、白芷各100克。共为细末。每服10克，淡萝卜汤调服。（《疡医大全》）  
　　④治鼻内窒塞不通，不得喘息：辛夷、芎藭各50克，细辛（去苗）37.5克，木通25克。上为细末。每用少许，绵裹塞鼻中，湿则易之。五，七日瘥。（《证治准绳》芎藭散）  
　　⑤治鼻塞不知香味：皂角、辛夷、石菖蒲等分。为末。绵裹塞鼻中。（《梅氏验方新编》）  
　　⑥治鼻内作胀或生疮（此系酒毒者多）：辛夷50克，川黄连25克，连翘100克。俱微炒，研为末。每饭后服15克，白汤下。（《缪氏方选》）  
　　⑦治齿牙作痛，或肿或牙龈浮烂：辛夷50克，蛇床子100克，青盐25克。共为末掺之。（《本草汇言》）  
　　⑧治头面肿痒如虫行（此属风痰）：辛夷50克，白附子、半夏、天花粉、白芷、僵蚕、玄参、赤芍各25克，薄荷40克。分作十?《古今医准》）  
　　⑨治头眩昏冒欲呕（此属寒痰）：辛夷50克，制半夏、胆星、天麻、干姜、川芎各40克。为末，水泛为丸。每晚服15克，白汤下。（《本草汇言》）  
　　【临床应用】治疗鼻炎  
　　取辛夷50克碾碎后，用醇浸泡3天过滤，滤液加热蒸发浓缩成粘稠状浸膏，以20克无水羊毛脂混合调匀，再加凡士林100克调匀即成软膏。用时作成12x3厘米的油纱条，填入鼻腔，如下鼻甲甚肥大，纱条不易填入时，可先滴1%麻黄素后再填入。纱条之一端应露于鼻孔之外，并加粘膏固定，以免滑入咽内。2～3小时后取出。每日或隔日填塞1次，10次为一疗程。一般皆在4～5次后鼻通气情况开始好转，但亦有10次后始见效果的。鼻腔通气好转后仍需继续填塞5～10次，以期巩固。治疗肥大性鼻炎100例，多数经2年观察，痊愈者（鼻腔通气良好，头痛消失，分泌物减少，鼻甲已不肥大）44%；进步者（鼻通气情况及鼻甲肥大情况均较前大有改善，但仍未完.全正常）44%；无效者（经一疗程以上自觉或他觉症状皆无改善）12%。此外，亦可将辛夷制成煎剂、油剂、乳剂、麻油合剂等，用棉条浸透后塞鼻。据228人次的观察，对肥厚性鼻炎和急性鼻炎的收敛作用很明显；一般以乳剂与浓油效果最佳，油剂次之，煎剂又次之，麻油合剂较差。

你好！很高兴为你解答,辛夷花，又名木笔花、望春花，玉兰花，为木兰科落叶灌木植物辛夷的花蕾。性温味辛，归肺、胃径。因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效。    辛夷花的功效辛夷花粥  　　辛夷花10克，大米100克。将辛夷花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将鲜辛夷花洗净，切细，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1～2剂，连续2～3天。可散风寒、通鼻窍。适用于外感风寒所致的鼻塞头痛、鼻窦炎所致的鼻塞、香臭不闻、浊涕长流等。　　辛夷花鸡蛋汤　　辛夷花10克、鸡蛋3个。将夷花择净，与鸡蛋同放锅中，加入清水500毫升，煎煮至200毫升后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。可宣肺通窍，适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。　　辛夷猪肺汤　　辛夷花10克，猪肺1只，生姜3片，食盐适量。将猪肺洗净，切片，与辛夷花、生姜同放锅中，加清水适量炖至猪肺烂熟后，食盐调味服食。可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。　　二花散　　鲜青蒿、金银花、黄芩、板蓝根、辛夷花各30克，研为细末，装瓶备用。使用时每次取药末50克，用沸水浸泡30分钟后，去渣取液滴鼻，每次2～3滴，双鼻交替使用，每日3～5次。可清热解毒、宣肺清热。适用于小儿发热。　　香辛散　　藿香、细辛各15克，辛夷20克，防风60克，菊花、薄荷各50克，苍术150克，白芷100克，山奈、冰片各10克，共为粗末，装入枕头中，让小儿每日睡在其上，每月换药1次，连续3个月。可疏风、解表、补肺。适用于小儿呼吸道感染。　　辛芷散　　辛夷花、杭白芷各10克，薄荷、华细辛、杭菊花各5克，择净，捣成碎绒，制成卷烟抽吸，每日数次。此法简单，方便，易于坚持，患者乐于接受，尤其适用于喜欢抽烟者。可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕者。　　苍辛散　　苍耳子、辛夷花、白芷、细辛、鹅不食草、薄荷、银花各等量，择净，研为细末，装瓶备用。使用时每次取药物10克，置于沸水中拌匀，乘热熏蒸双鼻孔，每日2次，每次10～30分钟，连续2月。可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕、经年累月不愈者。　　辛夷滴鼻液　　辛夷花、杭菊花、苍耳子各10克，加入清水  100毫升，浓煎取汁，置于滴鼻瓶中滴鼻，每次每侧2～3滴，每日2次，连续1～2月。可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕、经年累月不愈者。希望对你有帮助。

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辛夷的花蕾，性温味辛、归肺、胃经。因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药，同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，药用价值颇高，内服外用都有较好的疗效。
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