（一）形态特征及品种 多年生球根类草本植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关。叶4～8枚，狭披针形，肉质，上有凹沟，绿色有光。花茎肉质，长15厘米～45厘米，总状花序顶生，小花10～20朵密生上部，横向或下倾，漏斗形，花被筒形，上部四裂，反卷，有紫、玫瑰红、粉红、黄、白、蓝等色，芳香。蒴果。自然花期 3～4月。园艺品种有 2 000多个，根据其花色，大致分为蓝色、粉红色、白色、紫色、黄色、绯红色、红色等七个品系。
（二）生态习性 原产地中海沿岸及小亚细亚一带，喜阳光充足和比较湿润的环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土。较耐寒，在冬季比较温暖的地区秋季生根，早春新芽出土，3月开花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而进入休眠。在休眠期进行花芽分化，分化适温25C左右，分化过程1个月左右。花芽分化后至伸长生长之前要有二个月左右的低温阶段，气温不能超过13C。商品的鳞茎花芽均已分化。
（三）繁殖方法 以分球繁殖为主，育种时用种子繁殖。
1．分球繁殖 6月份把鳞茎挖回后，将大球和子球分开，“大球秋植后来年早春可开花，子球需培养3年才能开花。由于风信子自然分球率低，一般母株栽植一年以后只能分生l～2个子球，为提高繁殖系数，可在夏季休眠期对大球采用阉割手术，刺激它长出子球。其方法是，在花芽已经形成的8月间，把鳞茎底部茎盘先均匀地挖掉一部分，使茎盘处伤口呈凹形，再自下向上纵横各切一刀，呈十字切口，深达鳞茎内的芽心为止，这时会有粘液流出，应用0．1％的升汞水涂抹消毒，然后放在烈日下曝晒l～2小时，再平摊在室内。室温先保持21C左右，使其产生愈伤组织，待鳞片基部膨大时，温度渐升到 30 C，相对湿度 85％，三个月左右即形成许多小鳞茎。这样诱发的小鳞茎培养3～4年开花。
2．种子繁殖 多在培育新品种时使用，于秋季播入冷床中的培养土内，覆土1厘米，翌年1月底2月初萌发。实生苗培养的小鳞茎，4～5年后开花。一般条件贮藏下种子发芽力可保持3年。
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