根据花的构造状况，花可以分为完全花和不完全花两类。在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的叫完全花，如白菜花、桃花、杏花、梨花、李花、蔷薇花、玫瑰花、月季花、牡丹花、梅花、水仙花等。缺少其中一至三部分的叫不完全花，如南瓜花、蓖麻花、马蹄莲花、菖蒲花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊；桑树花、栗树花、杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。按雌蕊和雄蕊的状况，花可以分为两种：一朵花中，雄蕊和雌蕊同时存在的，叫做两性花，如桃树、小麦、杏花、梨花等花。一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的，叫做单性花，如南瓜、黄瓜花、丝瓜花、杨树花等花。花中只有雄蕊的，叫做雄花； 只有雌蕊的，叫做雌花。雌花和雄花生在同一植株上的，叫做雌雄同株，如玉米、黄瓜、葫芦、豌豆、丝瓜、南瓜、大麦、小麦等一些常见的蔬菜和粮食。雌花和雄花不生在同一植株上的，叫做雌雄异株，如桑、菠菜、柳树、杨树、大麻、杜仲、银杏、铁树、樱桃、红豆杉等。葫芦科的葫芦、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、西葫芦、南瓜等植物的雌花都是只有雌蕊没有雄蕊，雄花都是只有雄蕊没有雌蕊。玉米棒子上的须子就是雌花的花蕊，雄蕊在植株顶端的雄花上。只有雌蕊或雄蕊的花叫雌花或雄花，雌花和雄花都是单性花，既有雄蕊又有雌蕊的花叫两性花。总之：1、单性花都是不完全花 ，不完全花不一定是单性花。如：杜鹃花就缺少萼片、紫茉莉花无花瓣等,它们都是不完全花，但都是两性花。2、完全花一定是两性花，两性花不一定是完全花。如：杜鹃花就缺少萼片、紫茉莉花无花瓣等，它们都是两性花，但都是不完全花。