青果,又称“橄榄。因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷。比喻忠谏之言,虽逆耳,但利民,于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。橄榄清热,利咽,生津,解毒。不论是咳嗽、咽喉肿痛、肠绞痢疾、中暑呕泻,还是脘腹气胀,积食不化嚼上风粒青橄榄,立刻能祛疾开胃,五腑通泰。可解烦渴、鱼蟹中毒。对于无病的人,也能起到保健医疗作用.橄榄的油还可用于润身,洗完澡后在一杯水里加入一些青果油拌均匀,涂于身体,再适当地加以按摩,可使皮肤更光滑。 1.利咽消肿。橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。
2.生津止渴。橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。
3.解鱼蟹毒。古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。
4.醒酒安神。橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。