红玫瑰葡萄种植方法有人晓得吗

(1)施肥
主要有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有机肥料。
(2)除虫
北方类似虫害只发生一代(6～8月)，南方才有可能发生两代。主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫，俗称豆虫或豆丹;有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。
(3)修剪
从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到来年三月这段期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
玫瑰香葡萄树的剪枝方法：
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，葡萄农依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。
葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符应需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。
(4)嫁接
葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面：
一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。
另一方面可以培育生成新品种。
(5)移植技术
葡萄秧即葡萄树是蔓生的,5-6年已度过幼年期.从根部带一土墩移植,不要伤及主根.秋天移植最合适.爬出的蔓把小枝叶打去,准备莅年搭架的软枝稍收拢,排好用细绳拢在一起,浮挂在准备移植的地方。
前十年为幼年期，树根还不是很深，结出来的葡萄成分较简单，葡萄树在三十年则是成年期，玫瑰香葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。玫瑰香葡萄树的寿命在开始迈入第四十年之后，便开始进入衰老期，葡萄树活力开始逐渐衰退产量递减，但也因为产量减少，所结出的葡萄不论在色泽或口感上都更加浓郁。更因葡萄树扎根已深，随着品种不同，须根已深入地层十至二十公尺。
希望我的回答对你有所帮助！

1.1  选择果穗、果粒外形美观，红色或黄绿色品种。  
1.2  选择生长势中庸、枝条节间较短，结实率较高，抗病虫害的品种。  
1.3  选择雌能花品种，对因自花不能授粉，盆栽时要考虑配置授粉品种，或在植株上嫁接其他品种。  
2  容器与培养土  
2.1  容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆，其排水透气性能好，价格较便宜，也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多角形、长方形等。深浅也有差别，家庭盆栽一般用直径25  ~  30  cm，深15  ~  30  cm即可。  
2.2  培养土。即盆土，应具有良好的透气和排水性能，理化性状好，富含有机质和养分，酸碱度合适，无病虫害，配合比例为园土30%  ~  50%，腐植质或有机肥20%  ~  30%，河砂20%  ~  30%。配制的培养土要以疏松、肥沃，具有优良的理化特性为原则。配好的盆土，可用0.1%的福尔马林液喷布消毒，每立方盆土用药500  ml，有条件的可高温蒸气消毒。

1、玫瑰香葡萄产地环境条件  
1.1、产地选择  玫瑰香葡萄产地应选择在生态条件良好，远离各种污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。  
1.2、产地空气环境质量玫瑰香无公害葡萄的产地环境空气质量应符合表1的规定。  
1.3、产地农田灌溉水质量  
玫瑰香葡萄产地农田灌溉水质应符合表2的规定。
2、玫瑰香葡萄栽培技术
2.1、苗木栽植  
2.1.1  
苗木栽植时间：北京大兴地区葡萄栽植采用春栽，一般在3月未到4月上旬进行。营养袋苗在5月上旬进行定植。  
2.1.2  
架式与栽植密度：玫瑰香葡萄采用篱架或小棚架栽培。篱架栽培行距2.5米，株距1～1.5米。小棚架栽培行距4米。株距0.8～1.0米。  
2.1.3  
栽植方法：篱架栽培时可按行距南北方向挖定植沟，棚架栽培、东西方向挖定植沟。定植沟宽、深为80厘米，沟内填置秸杆、腐熟的有机肥和表土，栽植前先用清水将苗木根部浸泡10—12小时，并对根系进行修剪，剪去过长、过细和有伤的根，然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距进行栽植，栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准。栽植时根系要摆布均匀。填土一半时轻轻提苗，再仔细填土，与地面相平后踏实，最后灌透水。待水渗完后进行复土或复膜。
2.2  
整形与修剪  
2.2.1  整形：玫瑰香葡萄篱架栽培宜采用单蔓或少主蔓扇形整形，小棚架栽培宜用单主蔓龙干形。  
⑴篱架独蔓整形  
每株只留一个主蔓,定植当年,在植株长至  0.8米左右时摘心,促进枝条加粗生长。当植株高度达1.6～1.8米时进行第二次摘心，冬剪时延长头剪留0.  
4-0.5米长,剪口粗度达8毫米以上。副梢健壮的在粗度为8毫米处剪截，作为结果母枝培养。第二年仍按此标准修剪，定植后第三年基本成形，在主蔓上母枝上，结果枝组间距保持在0.2米左右，每株上有结果母枝5-7个,盛果期每667m2（亩）产量控制在1500-1750公斤。  
⑵篱架双蔓整形  每株培养2个主蔓,方法与上相同。冬剪时剪口粗度8毫米左右,第二年每个主蔓培养2-3个结果枝,延长头剪留5-6  
个芽,第三年每株培养6-8个结果枝，第三年进入盛果期，每667m2（亩）产量控制在1500-1750公斤。  
（3）小棚架龙干整形，采用独龙干整形；每株留一个主蔓做龙干，在龙干上每隔20厘米培养一个枝组，形成龙爪，龙爪是主要结果单位。每667m2（亩）产量控制在1750公斤左右。  
2.2.2  修剪  2.2.2.1  夏季修剪  
（1）抹芽:在4月中下旬芽萌动后进行，抹去预备芽、弱芽、萌发的隐芽、萌蘖芽及过密的幼芽。  
（2）定枝:在新梢长至0.3米，能明显辩明花序状况时进行，按照植株负载要求，去除过密、过多和过分细弱的枝条。  
（3）摘心:花前一周左右进行,摘心强度是在花序以上留5-7  片叶进行摘心，对落花落果较重的摘心强度可适当加大，只留3—4个叶片摘心。  
（4）去副梢:  
结果枝副梢处理，果穗以下的付梢全部去除，果穗以上的付梢留1—2片叶摘心，二次付梢只保留顶端的1—2个付梢进行反复摘心，其余的去除。营养枝上的付梢一律留2片叶进行摘心。二次副梢只保留顶端1—2个，并反复摘心，其余的去除。  
（5）、疏花序、掐穗尖:开花前、花序展开后，掐去花序的顶端1/5-1/4，同时除去副穗,并适当除去部分过密、过小的花序，使花序大小整齐，紧凑。  
2.2.2.2冬季修剪  玫瑰香葡萄采用中短梢混合修剪，一般延长枝剪留4-6芽,结果枝剪留3-4个芽  ,  
预备枝留2—3个芽，每亩留结果枝3500-3800个。对多年生枝蔓及时进行更新修剪。  
2.2.3  
整理果穗当果粒达到豆粒大小时进行，在架面上进行顺穗，并疏去小粒、病虫粒和畸形粒，使果穗大小适中，果粒分布均匀。  
2.2.4  套袋  
果穗整理完毕后，在果穗上喷布一次多菌灵或其它杀菌剂，然后进行套袋，玫瑰香套袋采用葡萄专用果袋，套袋时要细致小心，防止碰伤果穗，套袋后一直到采收前10天时再去除果袋，促进上色。通过夏季修剪每个强壮结果枝上保留2个果穗，中庸枝上只留一个果穗，弱枝上不留果穗，整个植株上叶果比保持在25:1左右。
2.3  
施肥  无公害葡萄园施肥以有机肥为主,少施或不施化肥,严格禁止使用硝酸铵和氯化钾。在生长前期以氮肥为主,  
花期喷施硼肥，中后期增施磷、钾、钙肥和多元复合肥。(葡萄常用根外追肥见附录)，为防止果穗水罐子病的发生，要适当控制产量和氮肥的施用，增施磷钾肥和微肥。  
2.3..1  基肥  秋季果实采收后立即进行，在距栽植行0.5米处,开挖深0.3-0.4  
米的施肥沟，埋施腐熟有机肥，亩施肥量3000-4000公斤，并加入100公斤过磷酸钙和50公斤硫酸钾。  #p#分页标题#e#
2.3.2  追肥  
（1）催芽肥:  
4月上中旬,萌芽之前进行，施入充分腐熟的有机肥，每667m2（亩）施用或尿素15-20公斤,磷酸二铵30-40公斤。若基肥充足可免去这次施肥。  
（2）催花肥:  开花前10天左右,每667m2（亩）施尿素15-20公斤或磷酸二铵20-30  
公斤。初花期和盛花期各喷施一次0.3～0.5%的硼酸或硼砂溶液。  
（3）催果肥:  
葡萄浆果膨大期施入充分腐熟的有机肥或（亩）施尿素15公斤，磷酸二铵30-40公斤。  
（4）催熟肥:  
葡萄浆果开始着色前后进行叶面喷肥，根外喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液，每7天左右一次，共喷3—4次，或喷含磷、钾、钙的多元复合肥。对要进行贮藏的喷施0.5%氨基酸钙或醋酸钙，以利保鲜贮藏。
2.4灌水与排水
⑴灌水:结合催芽肥、催条肥、催果肥,果实采收后施肥，各灌一次水,土壤封冻前进行一次充足的冬灌。开花期和果实成熟前一个月内要严格控制灌水，以保证开花座果和果实正常成熟。
⑵排水:葡萄园地下水位平时控制在0.8米以下,雨季应注意排水，使地下水位控制在0.6米以下。
2.5土壤管理
2.5.1  
秋冬季树盘深耕：每年果实采收后，结合施基肥在距主蔓40～50厘米处进行深耕，深度为30～40公分。
2.5.2  
生长期间每次灌水后及雨后进行中耕除草。
2.5.3葡萄园间作：一二年生幼园行间可间作绿肥、豆类、蔬菜等低杆作物。成龄园行间不进行间作。行间不可间种任何高杆作物。
3、果实采收与分级
3.1  
果实采收：在果实充分成熟后，根据葡萄的不同用途(鲜食、贮藏、酿酒等)决定其适宜的采收期,一般在9月初至10月上旬葡萄果实完全成熟，品种特点充分显示时进行采收。采收时间在早晚、气温凉爽时进行。采收应细致进行，尽量减少机械损伤，采收时应一并剪除病粒、小粒、并分级存放、包装。
4、玫瑰香葡萄病虫害防治
玫瑰香抗病能力较差，栽培中要高度重视病虫害的预防，以防为主，综合防治，及早进行各种病虫害和生理性病害的防治。
4.1、病害的诊断
侵染性病害主要是真菌侵染,  
病部表面着生霉状物和粉状物,主要病状有腐烂、变色、坏死、萎蔫。
生理病害病部无菌核、菌丝、霉状物和粉状物,  
一般表现为病部变色、萎蔫、坏死、生长势弱等症状。
4.2  
几种主要病害的防治
4.2.1、葡萄霜霉病
症状:主要危害叶片,得病后叶面出现半透明油浸状的淡黄病斑。叶背面长出片状灰白色粉状物,  
严重时整个叶片枯黄死亡。
发病规律:一般6、7月开始发病,8、9月发病最严重。低温多雨天气更有利于病害发生,此病蔓延较快。
药剂防治:发病前用石灰半量式波尔多液200倍液、600倍科博或大生M-45(80%可湿性粉剂)800倍液，每隔7-10天喷一次。发病期可喷安克、氟吗啉、霜脲氰锰锌或58%甲霜灵锰锌400倍液,50%瑞毒铜600-800  
倍液或25%甲霜灵500-600倍液、300倍乙磷铝等农药进行治疗。
4.2.2、葡萄白粉病
症状:可危害叶片、新稍、果实。叶片受害时,表面出现灰白色霉斑,上生白粉;果粒受害时与叶片相似,  
将灰白色霉毛抹掉,果皮上有褐色丝状纹。受害果实果粒发硬,易形成裂果,严重影响产量。
发病规律:6月下旬开始发病,8、9  
月份浆果成熟期发病率最高。
药剂防治:发芽前喷5度石硫合剂,发病时喷0.2度石硫合剂2-3次或15%三唑酮1500倍液，也可喷50%硫悬浮剂200-500倍液,仙生(62.5%  
可湿性粉剂)600-800倍液。
4.2.3、葡萄炭疽病
症状:主要危害果实,初发病时,  
果实上发生水渍状褐色斑纹,病部凹陷,逐步产生黑色小粒点,并有粉红色粘胶状物,此病在果实近成熟时发展迅速。
发病规律:一般从6月下旬至7月上旬开始发病,接近成熟期,遇高温多雨天气导致病害流行。5月下旬至六月上旬在结果母枝和枝蔓及幼果上喷科博600倍液，炭疽锰锌或75%百菌清600-800倍液,  
硫悬浮剂800-1000倍液均有很好的效果。
4.2.4、葡萄白腐病
症状:果穗发病时,先从穗轴或梗轴上产生淡褐色水渍状病斑,3-5天就可蔓延到果粒,使果粒变色,软腐脱落。叶片发病时,先从叶边水孔处发病,呈“V”形病斑，像开水烫伤一样,严重时叶片枯死。
发病规律:8-9月为发病高峰期,多雨年份和冰雹、大风后发病重,严重时能造成绝产。
药剂防治:潜伏期始于6月份,开花座果后到果粒封穗前是防治的关键时期。遇暴雨、冰雹后10小时后应立即喷药,一般情况下隔10-15天喷一次药,共3-5次。药剂可采用600倍科博、福美双、50%多菌灵1000倍液、70%甲基托布津1000倍液，仙生(62.25%可湿性粉剂)800倍液，病害初发时要及时喷布氟硅唑或烯唑醇进行治疗。#p#分页标题#e#
4.2.5、葡萄黑痘病
症状:在幼枝、幼果和幼叶片上发生圆形淡红色斑点后呈现为梭形,在果实上发生的病斑凹陷,使果实硬化、畸形，不能成熟。
发病规律：6月上旬开始发病,7月上、中旬最重,雨多时病情发展快。
药剂防治：春季出土后未萌芽前喷5度石硫合剂,  
花前或花后喷波尔多液或大生M-45,发病初期也可喷烯唑醇、世高、霉能灵以及40%多菌灵800-1000倍液或仙生(62.25%可湿性粉剂)800倍液。
4.2.6  
水罐子病  
水罐子病是玫瑰香上常发生的一种生理性病害，主要表现为果实上色前后果穗尖部果粒软缩、失色、果皮与果肉分离，果实内形成酸水。防治水罐子病的主要途径是加强管理，严格控制单株产量，控制氮肥用量，增施磷钾、钙肥。
4.3  
主要虫害的防治
葡萄虫害主要有螨类、介壳类及金龟子类。
葡萄虫害的防治。葡萄虫害的防治应和病害防治结合进行。葡萄虫害的防治主要是使用杀虫剂。
常见的几种螨类和虫害:
4.3.1  
葡萄毛毡病
症状:毛毡病由一种极小肉眼看不见的壁虱造成,寄生在叶子背面。受害叶片背面有许多深1毫米凹陷的浅窝,内有毛茸,随病情加重,茸毛变成褐色,好象一层毛毡。
发病规律:从葡萄展叶至落叶均可发生,但以前期发病率较重。
药剂防治:葡萄出土后,在芽膨大期喷3-5  
度石硫合剂,发病期喷0.2-0.3度石硫合剂或哒螨灵、尼索螨醇等药剂,防治效果较好。
4.3.2  
葡萄二星叶蝉与葡萄斑叶蝉(别名浮尘子),属同翅目,叶蝉科。
危害:以成虫、幼虫聚集在叶的背面吸食叶片汁液,  
先从枝蔓基部老叶开始,逐渐向上部叶片蔓延危害。一般不危害嫩叶,叶片出现失绿小白点,严重时全叶失绿,造成早期落叶。每年发生  
3-4代,葡萄整个生长季中都能危害。以成虫在枯叶、  
杂草等外越冬。
防治：加强管理，改善通风透光条件，秋后清扫园内落叶及杂草，彻底烧毁，减少越冬虫源。
药剂防治:在幼虫发生期喷洒触杀性杀虫剂,如4000倍敌杀死、歼灭4000-5000倍液等。
4.3.3  
葡萄短须螨(别名:葡萄红蜘蛛)
属叶螨总科,细须螨科,短须螨属。
危害:以幼虫、成虫先后危害嫩梢、叶片、果实及副梢等，受害处呈现黑褐色斑块,严重时叶片焦枯脱落。果粒受害后,果皮粗糙呈铁锈色,每年可发生6代,以雌成虫在老皮裂缝内以及松散的芽鳞绒毛内群集越冬。4月中、下旬越冬雌虫出蛰,可一直危害至11月上旬，以7、8月危害最重。
防治:
刮老皮:春季葡萄出土后,刮除树皮,消灭越冬虫。
化学防治:春季葡萄上架后展叶前,喷布3度石硫合剂,生长季喷0.2-0.3度石硫合剂。
4.3.4、远东盔蚧(别名:东方盔蚧)
属蚧总科,坚蚧科,坚蚧亚科,坚蚧族。
危害:以幼虫和成虫危害枝叶和果实,每年发生2代,以二龄幼虫在枝蔓的裂逢、老皮下及芽鳞覆盖下越冬。3月中下旬开始活动,8月危害最重,10月开始越冬。在危害期间,经常排泄出无色粘液,粘于叶面和果实上,阻碍叶片的光合和呼吸，同时还招致蝇类吸食和霉菌发生,呈现煤烟状污斑,  
影响果实外观和品质，严重时，枝条枯死,树势衰弱。
防治:
春季出土上架后,喷5度石硫合剂消灭越冬幼虫,  
或人工刮治。4月上旬和6月份分别用0.5度石硫合剂防治。
4.3.5、金龟子类(别名:金壳郎、铜壳郎)
危害:此虫种类较多,食性杂,幼虫统称蛴螬,食害根部,是苗期的主要地下害虫。成虫为害嫩芽、叶、花、果实。活动时间长、食量大、危害严重。一年发生一代,以成虫或幼虫越冬。
防治:
（1）秋季深耕,春季浅耕,破坏越冬场所。
（2）人工扑杀。
（3）利用黑光灯、电灯诱杀。
（4）在成虫危害盛期用杀虫剂防治(可用  
10%  歼灭  4000-5000倍液杀灭)
4.4  葡萄病虫害化学防治应注意事项:
（1）  遵循农药安全使用要求及农药合理使用准则。
（2）  
合理选择农药品种,做到对症下药。
（3）  注意喷药时期,做到及时、适时。
（4）  注意喷药时间和气温，在风速不超过3级的天气进行喷药。
（5）  
注意农药的交替使用,尽量避免连续使用,  同一种农药或同剂型农药，以免出现抗药性。
（6）  两种或两种以上农药混合使用时要按有关要求进行混配，并要即混即用,  
混合要合理,如出现气泡、变色、沉淀等现象,应立即停止。酸性和碱性农药不能混用。
（7）  葡萄采前60天禁止使用有毒和有残留的农药。
5  
埋土防寒
11月上中旬将冬剪后的植株适当捆绑,  
并在主蔓基部做好土枕，然后顺主蔓方向压倒，在行间距植株70公分以外取土复盖植株，防寒土墩土层厚度不应低于20厘米,宽80—100厘米，埋土后上冻前灌足冻水。