一、 适宜的生态环境 遂宁川白芷具有适宜的生态与历史种植习惯而品质优良。它适宜生长在温和、雨量充沛、四季分明的气候条件下。川白芷遂宁产区年均气温17.7℃,>10℃的积温5470-5627.1℃;平均最高气温为19.4℃,平均最低为7.5℃,气温在5-25℃之间生长正常。年平均降雨量900-1000mm,年平均太阳总幅射87.4-93.37千卡/平方厘米,平均温润度0.95-1.10,平均日照时数1299-1380小时。
遂宁白芷种植基地分布在涪江中游,沿岸一级阶地,地势平坦开阔,地下水资源丰富,土壤深厚、肥沃,多为冲积砂质土壤,酸碱度适中。 白芷系深根作物,主根粗长,入土深,选择土层深厚,疏松肥沃,较湿润的夹沙土种植。过于粘重或排水不良的低洼积水的土地以及土层浅薄、石砾过多的土壤不宜种植,这类土壤种植主根多发叉,质量亦差。
二、 栽培技术 栽培品种选择:白芷是跨年收获的作物,不能根部与种子兼收,必须单独另行培育良种。在白芷收获时,选择紫茎种,主根无分叉、健壮无病虫害,单枝姆指粗的根作种根。此品种植株较高,根部肥大,根的顶端较小,叶柄茎部带紫色,需要肥较少,产量较高。选好后,将其移植于土层深厚、肥沃疏松而又排水良好的土中,待第2年6月下旬种子成熟(果实变成黄、绿色时)分批进行采收,阴干备用。
1、整地:白芷对前作选择不甚严格,前作收获后,及时整地,先用犁交犁2-3次,再用锄深翻30厘米以上,然后耙细整平,务使土壤疏松细碎,以利根部发育。整平耙细作成宽1.3米的高厢,厢面约成瓦背形。在整地时施基肥,每亩施堆肥或火土灰与人粪尿拌和均匀作基肥,每亩约250-300公斤,亦可以不施基肥,而在播种时施肥。基肥和种肥均不宜过多施用氮肥,以免当年植株生长过旺,引起次年大量提早抽苔。
2、播种时间:白芷对播种期要求较严。一般以白露前后为宜。但在气候温暖的地区可延至霜降之前播完,气候较凉的地区,宜于处暑以后白露之前播种。最早不能早于处署,因过早当年幼苗生长快,第2年就多数提早抽苔开花。最迟不能晚于秋分,否则气温低,雨量少,播种后长期不能发芽,即时发芽也由于气温低,幼苗发育差,生长期缩短,根部细小,产量、品质均不佳。如因不能按时播种,可将种子与泥土混合,堆放催芽,催芽时忌用火灰,以免伤芽。此外,一方面还可将种子用45℃左右温开水浸泡一夜;另一方面可在播种前种子喷洒2%磷酸二氢钾溶液,拌匀闷润8小时,以提高种子发芽率。
3、播种方法:白芷采用直播,若育苗移栽,则主根多分叉,且生长不良。播种前种子用火灰或泥沙拌均匀,以利播种。一般直播宜采用窝播,窝播每亩用种量1—1.2公斤,行距30—35厘米,株距23—27厘米,挖窝窝深8—10厘米,窝要大,底挖松铲平才能使种子撒得开,以免种子重叠,幼苗生长过密。再施入适量的火土灰与人粪尿拌和均匀作基肥,每亩约250—300公斤。如果是晴天,土壤干燥时播种,应先施清淡人畜粪水于窝中,然后播种后并用脚将种子灰轻轻踏实,使种子与土壤密接,才利于发芽。整地时未施肥的,应先浇猪尿水后播种,如用堆肥粉作种肥,则可减少拌种用火灰数量。
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