罗勒香草的种植方法

播种：平均气温20℃  以上的时候最适合播种
罗勒属於高温湿热性的植物，因此，直接播种栽培的话，必须在平均气温达摄氏20C  以上时才能开始播种。如果想要早一点收成的话，可以在春天的时候，於室内日照充足的地方施行点状播种。以20cm为间隔，每个地方播撒5—6颗种子，然后从上面轻轻按压，不要盖土。为了避免种子被风吹走并预防乾燥，可以用濡湿的报纸覆盖其上，直到种子发芽为止。
苗株之间必须要有25cm的间隔，因此一个栽容器栽种2-3株幼苗比较恰当。发现花苞就是摘蕾的最佳时期，摘芯是为了能够长期种植，也为了使罗勒长出腋芽。开过花的香草植物，不仅难以长出芽，叶片的风味也会大减，因此开始看到花苞的时候，一定要毅然决然地展开摘蕾的工作。如果在8月初，幼苗高约10  -15c  m时作修剪的话，到11月时就可以收成了。
摘芯时收集到的嫩叶不但柔软气味佳，千万别浪费了！不妨把它加入料理或是茶饮中，品味一下新鲜罗勒的滋味。入秋之后要从根部修剪，剪枝后要施肥。
罗勒虽然耐热，却极怕乾燥。要及时浇水冬天时可以把花盆整个搬到室内照顾，放在有日照的地方，只要夜晚室温不要迅速下降的话，在3月份之前都可以培育得很好。要注意，窗户旁边虽然白天很温暖，晚上却很冷。
罗勒的叶片柔软，在香草之中较易被害虫腐蚀，也比较容易患病。每天浇水的时候要仔细检查并作预防。罗勒容易患的病害:灰徽病、立枯病。必须提防的害虫:夜盗虫、烟草粉虱。
浓郁的香气与丁香类似，在欧洲自古以来即相传罗勒的香气可以缓和头痛及晕眩的症状，因此有人把它作成乾燥花，於日常生活中使用。由於罗勒和橄榄油、西红柿、大蒜、茄子等食物口味相合，因此成为义大利料理中不可或缺的角色。
即使是高温湿热的夏天，罗勒也能够发育蓬勃，适合种植於日照充足，土壤肥沃而且排水良好的地方，叶片可蒸脸或混入热水中沐浴。功效：强化神经、去痰、促进消化、健胃等。茶饮：直接冲泡或混入牛奶中，风味独特。
居家利用方式：开花时可直接剪下制成乾燥花，一些味道强烈的品种有驱赶蚊蝇的功效。在菜肴中常扮演配角，尤其和海鲜类共食有去腥的效果，夜市中常见的盐酥鸡等油炸品也常放入罗勒，且在快起锅时才放入，因为高温极易使香气挥散。在药理上，罗勒有治疗发烧、感冒、风湿及消化不良之毛病。

香草的种植方法：一、认识所栽培的香草种类  可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右，其中有些香气国人较无法接受，例如天竹葵，有些较不适合中国的气候，如当归这一类的植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多，例如芦荟，因此，依目的选择栽培的植物并了解它的特性是成功的第一步，您可以到花市去选购想要栽培的种类，买回来后以无性繁殖的扦插或分株来增加数量，或是去买种子回来栽培。二、适宜的栽培环境  这个项目包括正确的栽培场所或是季节，在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院？日照条件如何？土壤质地或是排水良好与否？要种在花盆中或是可以直接种在地上？这些都是要先了然于胸，再由这些条件去选择所要栽培的香草种类，就算不了解该种类的特性，也可以请贩卖者帮您选择或是给您一些建议。有些一、二年生的种类在开完花后会死亡，必须慎选合适的季节来种植，由于这些香草多原生于高纬度地区，在台湾的气候条件下，冬季的冷凉气候对生长比较有利，这也是要先知道的地方。  香草以吊盆种植为另一种利用模式，不同种类的香草以盆器种植时要注意配合其生长特性。  三、细心而且适当的照顾香草是活的植物，因此栽培时必须时时加以照顾才能生长良好，照顾时，要先观察植物的状况再采取适当的作法，例如浇水时要等土壤稍微干后再浇水，以免根部窒息而死。一些叶片肥厚的种类也不要浇太多水，适度的干燥有助于植株发育，收获或修剪时，不要一次剪太多以免刺激太大新芽长不出来而死。四、不要使用农药  在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫照样会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。

方法是一、播种育苗①气温稳定在15℃以上时可播种（一般为4月上旬），地栽时可结合深翻每平方米施优质农家肥5公斤，尺度磷肥0．1公斤，并根据地况条件酌施杀菌剂和杀虫剂，然后整平土地做0.8――1米宽的高畦。盆栽可参照个别养花要求壤土存在必定肥力并减少病虫害繁殖的土壤处置后即可培养。②播前浇透水，水渗后插入种子（既可用育苗盘、苗床，也可用大口径花盆），密度2厘米x2厘米，盖细沙土，覆保温保湿塑膜（气温过高可盖湿稻草），出苗后及时除草，当苗高15厘米高低时定植。二、定植与管理①选口径25厘米上下花盆装入掺有农家肥的蓬松肥沃园土，按比苗茎土痕略向上0．5――1厘米的深度栽苗，压实根部，浇1次定根水。②在生长期间施1次速效氮肥，在分枝初期及时松土除草，当前每采收1次追1次氮肥，并酌施磷、钾肥，以增进生长和进步产量。三、采收与处理加工罗勒兰香的调香用叶片采收以开花前为宜。若发售鲜品、可每50－10片一摞用细软线捆扎整洁后卖向市场，也可采用其它措施销售。若制干出卖，可将采后鲜片置阳光下曝晒，或放入烘箱或烘房中在40℃左右温度烘干，有利保色保香，干妥后装入优美袋中封口后出售。罗勒高度６０－７０厘米，平滑或基础上平滑的竖立一年生草本植物。全草有强烈的香味，茎呈纯四棱形，植株绿色，有时紫色。叶对生椭圆形，长２．５－７．５厘米，全缘或略有锯齿，叶柄长，下面灰绿色，暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上，也距离生长着总状花，６－８个花轮生，开着白色或微红色的小花。果实为小坚果，种子卵圆形，小而玄色。种子碰到水分膨大粘质包裹。罗勒对土质无严厉取舍，在干燥平坦的肥饶土壤中，阳光充分的处所种植最好。热带或亚热带的地方２－３月进行整地，作出畦幅６０－７５厘米，条播，笼罩土，株间２０厘米左右。３－４回中耕除草，到秋天为止，可进行数回播种。整地时施堆肥和石灰，第一回采叶后要施氮肥和钾肥。另采种时在花梗黄变的情况下，从茎部刈割，干燥后，将种子打落。