是真的,
冰箱中间的区域是单独的控制的
也就是说,冰箱是三循环的,上中下三个区域是分别控温,互不影响
而且冰箱里面有个恒温系统,使温度均匀,除此之外还特有保湿层,零度区域上下湿度为50%和90%,上面可放鱼和肉类属干区。下面放蔬菜和水果属湿区。
国内的冰箱都不是三循环
而且中间的温度都是可调的,温差变化大不利于保鲜
因为0度是零上最后一个温度,食物坏掉的主要原因是酶,温度越高,忽冷忽热都容易引起酶的活跃,加速食物变坏。温度越冷酶就越不活跃,越利于储藏。
0度是冷藏最佳的温度段,当然恒温零度的技术是非常难得不是所有品牌都可以做的
望采纳