①饮水机的喷塑件、塑料件表面应光滑平整、色泽均匀、涂层牢固，不应有裂痕、划伤、起泡、漏喷、变形等缺陷，各接缝处连接应匀称，铭牌应牢固、无翘曲，标志应清晰、内容完整。
②饮水机放上满水桶，能承受冲击力和压力而不变形。龙头不打开，水桶水位不应下降，龙头不滴水。
③打开龙头后，应出水流畅，桶内应有气泡上升。水斗应拆卸方便。
④各开关控制按钮应按动灵敏，正确可靠。接通电源后，各指示器应正常显示，在制冷、加热显示器分别熄灭后，放出的冷水温度应为5～10℃，热水应为85℃以上，放出的水量越多，证明其性能越佳。
⑤是否具备和配备了防二次污染的技术和措施，好的品牌饮水机都有防二次污染的装置。 安全性能 消费者在选购时，首先要认准产品的品牌和经过 中国电工安全认证委员会的CCEE产品认证标志。