原理楼上说得很明白了,我补充下对比:
1、容积大,间室多,风冷在冷量分配上有绝对优势。
2、风冷制冷效果比较出色,但在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高。
3、风冷由于没有电风扇,不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。
4、风冷由于是冷空气强制循环,因此冷却速度快,温度均衡性好。
5、直冷需手动化霜,随使用时间的延长,化霜次数将增加。
6、风冷由于采用空气强制循环,因此气味将在所有间室内窜动。
7、风冷冰箱不断地把箱内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来箱内干耗,不利于保鲜。
总的来看,还是风冷更好些,而且现在厂商都在努力改善风冷的技术,比如今年获得中国家用电器创新奖的美的独立宽幅双变温室和高保湿技术,设置两个独立的宽幅双变温室,具有独立的送风及回风结构,确保两变温室存储食品互不影响,用户可以根据实际需要,在冷藏室与冷冻室之间无级切换,满足用户对于食物储藏时间、保鲜性能、防止串味等方面功能要求;冷藏室与冷冻室各自独立的制冷循环系统,每个循环系统都有制冷化霜控制装置,实现独立化霜功能,风冷循环系统通过自然化霜功能保证了冷藏室的高湿度控制,延长食物的保鲜时间。