电冰箱结霜的原因
每次存放或取出食物时，打开冰箱，这时室内空气与电冰箱内气体就有了接触，室内的空气中的水分就进入冰箱。其他水分可能来自冰箱里存放的食物，如蔬菜、水果等富含水分的食物。当水分在冰箱壁遇冷时，就形成了霜。
除霜前
要做除霜工作前，首先做好食物的采购计划，在除霜的时候，使冰箱里的所剩食物较少，方便除霜的进行。
降温取出食物
首先把电冰箱的温度调节旋钮旋至最冷位置，在该温度下让冰箱运行大约10分钟，让存放的食物温度变低。到10分钟后，把箱内所有食物都取出来，接着拔掉电冰箱的电源插头。
升温除霜
首先在冰箱底下垫上报纸或几块毛巾，防止水弄湿地面。随后把冰箱门打开，让其与室内连通，温度自然升高，大概经过2小时左右霜会松动了。然后用毛巾把壁上的冰和霜清理出来。
难处理的冰霜
碰到结实难处理的冰霜，可能使用冰铲，但不推荐使用硬物，容易造成蒸发器损害，从而使冰箱无法工作。所有冰霜处理完后，用干的毛巾擦拭冰霜内表面，再晾干，整个过程除霜就完成了。
预防结霜
在除霜完成后，可以在冷冻室内壁粘上一层保鲜膜或塑料膜，然后再使用冰箱。当下次除霜时，只需撕下这层薄膜，可以快速完成除霜