花茶是用香味的鲜花和新茶一起泡制的,其集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。大多数的花茶都具有养生疗效,但不同的花茶功效各异。营养学专家认为,常喝鲜花茶可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。
然而,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效。泡花茶用的茶具也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡。如此一来,可以看到整个泡茶的过程,可以提高花茶的欣赏价值,能够给我们一个泡的享受与品的触动。看到花茶在水中飘荡,唯美婉转,对于身心都是一种熏陶与享受。相信你会更加的喜欢香艳的花茶。花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶,这是泡茶的最基本常识。