一般用以下材质的木头做茶盘最好：
1、黑檀木
黑檀木属于高级的木材，是世界上最稀少、最名贵木种之一。每吨的价格一般在1万多元到3万多元不等，如果材质好，价格就会更高一些。而由黑檀木制造的家具价格都比较昂贵，一般由其制成的一把椅子也要数万元。
世界上的檀木只有沈檀，檀香，绿檀，紫檀，黑檀，红檀几种；黑檀木属柿树类，主要产于印度、印尼、泰国、缅甸等国。黑檀木心边材区别明显，边材白色（带黄褐或青灰）至浅红褐色；心材黑色（沌黑色或略带绿玉色）及不规则黑色心材（其深浅相间排列条纹）。木材有光泽、无特殊气味。纹理黑白相间，直至浅交错，结构缅而匀，耐腐、耐久性强、材质硬重、细腻，是一种十分稀少的珍贵家具及工艺品用材。
2、红木
以红木制作成的茶盘就叫做红木茶盘。
红木的范围确定为5属8类。5属即紫檀属、黄檀属、柿属、豆属及铁刀木属。8类则是以木材的商品名来命名的，即紫檀木类、花梨木类、香枝木类、 黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。红木是指这5属8类木料的的中心部分。除此之外的木材制作的家具都不能称为红木家具。
茶盘的系类分类：紫檀系列茶盘、 绿檀茶盘、黑檀茶盘、红檀茶盘 花梨、鸡翅、酸枝系列茶盘、竹系列茶盘 精雕茶盘、紫袍玉带石茶盘、金属茶盘。
3、电木
电木茶盘是80年代末由台湾一位蔡姓茶友所发明。这位蔡先生本人是从事数控加工的，他使用“电木板”为自己加工了一块茶盘，由于造型简练大方，使用极其方便，很快在他的朋友圈中传开。随之就在台湾的茶艺领域流行起来。
台湾壶商在90年代初将这种材料制作的茶盘带入江苏宜兴。由于其不开裂、不伤壶、排水顺畅而且容易养护等诸多优势。很快就受国内壶友的推崇。喜欢喝茶的朋友各行各业的都有，除了极少数相关行业的人比较了解这种材料以及它的性能用途，大多数朋友会对这种材料以及用这种材料制作的茶盘感到陌生。这篇文字，就是想通过一些介绍让大家有所了解。 首选说材料。 “电木”是台湾人对于这种材料的称谓。其学名为酚醛棉布板。是由棉布浸以加热融化后的酚醛树脂经烘干热压而成。酚醛棉布板在常态下具有良好的电气性能和机械性能。广泛适用于机械、电机、电器设备中作绝缘结构零部件，并可在变压器油中使用。高等级的酚醛棉布板材适用于制作胶布齿轮轴瓦、导向轮等需要在恶劣环境中使用的精密机械制品零件。酚醛棉布板作为一种工业绝缘材料。其化学性质，交联后的酚醛树脂可以抵制任何化学物质的分解。例如汽油，石油，醇，乙二醇，油脂和各种碳氢化合物。因其抗化学稳定性，适合用于制作厨卫用具、饮用水净化设备（酚醛碳纤维）、电木茶盘茶具、并广泛用于罐头及易拉罐（国家标准GB 05009.069-2003）、液体容器等食品饮料包装材料中。
根据用途的不同也分为若干个等级。其价格也有很大的差别。 作为我等把这种材料当作茶盘使用的茶客壶友们，应该如何辨别这种材料的品质呢？ 首先，看板材中棉布织纱的密度，最高级的棉布板所用的布料接近于丝绸，织纱极其细密均匀，布料很薄.一块50毫米厚的板材需要上千张布料叠加在一起。因此价格十分昂贵。而最差的，其织纱密度几乎跟编织袋或者麻袋差不多。其价格相应也就廉价很多。另一种情况，是完全看不到棉布的纤维。这种茶盘能加工比较精细，手感也比较光滑，但是它的“塑料感”很重。这就是我们经常听到的“纸基”板。纸基板的茶盘我没用过，不知道效果会怎样。但是我咨询过台湾的师傅们，他们告诉我：纸基板从工业用途而言，其电器性能与机械性能都比同级别的棉布板材要低很多。因此，纸基板材的价格也比棉布板低不少。
4、樟根雕
由缅甸的三大国宝之一的黄金樟材料制作而成，黄金樟瘤体包包、漂亮的雀眼纹让人赏心悦目，茶每款唯一造型，具有一定的收藏意义，茶盘制作师傅尽量保留黄金樟的天造之美，师傅只是巧妙的切几层有斜度的层次茶台。一边喝茶一边可以享受自然带给心灵的震撼。
缅甸黄金樟（又名山香果）是生长于东南亚热带雨林中的一种阔叶乔木。其中，以缅甸进口的为上品。缅 甸黄金樟从生长到成材最少经50年，生长期缓慢，硬度较高，不易磨损。同时，它还含有极重的油质和铁质，这种油质和铁质使之保持不变型、防酸碱，而且特别防潮耐腐，更为神奇的是它刨光后的板面颜色，经过光合作用而氧化成金黄色，且颜色随时间流长而越加高贵。正因缅甸黄金樟具有如此优良特性，形成了它是高档木材中的首选极品，它是缅甸三大国宝（玉石、黄金樟、柚木）之一。