茶壶水杯泡茶有什么不同
2024-06-09 03:00:34 (19分钟前 更新)
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绿茶最适合用盖碗泡,若是玻璃盖碗,则更具美感。喝绿茶的杯子可用类似斗笠状这样浅而散口的,因为绿茶的香气需要散发出。近些年又出现一种绿茶泡法,为--碗泡法,在散口大碗中泡绿茶,再用银勺舀出,添进杯中,爽滑鲜美清香怡人。
焦黄颜色釉盖碗焦黄颜色釉盖碗
斗笠状杯子,内壁青花,外壁霁蓝颜色釉斗笠状杯子,内壁青花,外壁霁蓝颜色釉
仿大明成化年制斗彩鸡缸杯仿大明成化年制斗彩鸡缸杯
铁胎玻璃釉斗笠杯铁胎玻璃釉斗笠杯
黑釉玳瑁斑散口杯黑釉玳瑁斑散口杯
依然散口 影青雕花
天目油滴建盏天目油滴建盏
汝窑葵瓣口杯汝窑葵瓣口杯
汝窑天青牡丹杯汝窑天青牡丹杯
泡红茶可用盖碗、紫砂壶、银壶等(因平常多用这几种,稍有了解,所以以此举例),饮之则用深而小口或收口的杯子,这样红茶的香气可以包藏得住,温度也不至于降得太快。
紫砂小壶紫砂小壶
定窑白沐月杯~ 这样的杯子要深一些定窑白沐月杯~ 这样的杯子要深一些
汝窑粉青掬泉杯汝窑粉青掬泉杯
和风陶杯和风陶杯
粉彩万花不露地~ 粉彩万花不露地~
以上是从杯形上说。
从杯的材质上说,绿茶适合具有光滑釉面的瓷质(如白瓷、颜色釉、青花、斗彩、天目油滴、青瓷、等等等)、虽不光滑却细腻釉面的瓷质(如汝瓷、定瓷、钧瓷等)、玻璃等等。绿茶不适合紫砂、陶等有粗大气孔、凹凸不平表面的材质,会吸收绿茶应当散发的香气。也可用绿茶养杯子,比如选一只带开片的天青汝瓷杯,只用来喝绿茶,渐渐开片中会浸出淡淡的青黄色,轻描淡写的细腻。
红茶应用可以收住香气的材质,如紫砂、陶、汝瓷等,均可。若是光滑瓷质也可,只要形状对了,香气亦能收住。若用红茶养杯子,比如可用一只紫砂或陶杯子专门喝一种红茶,久而久之,这只杯子便带有这种茶的气息。再比如选一只带大开片的杯子,喝各种红茶,久而久之会有"金丝铁线"的效果。
第一、三、五张便是红茶养出来的金丝铁线的效果哦~第一、三、五张便是红茶养出来的金丝铁线的效果哦~
绿茶最适合用盖碗泡,若是玻璃盖碗,则更具美感。喝绿茶的杯子可用类似斗笠状这样浅而散口的,因为绿茶的香气需要散发出。近些年又出现一种绿茶泡法,为--碗泡法,在散口大碗中泡绿茶,再用银勺舀出,添进杯中,爽滑鲜美清香怡人。
焦黄颜色釉盖碗焦黄颜色釉盖碗
斗笠状杯子,内壁青花,外壁霁蓝颜色釉斗笠状杯子,内壁青花,外壁霁蓝颜色釉
仿大明成化年制斗彩鸡缸杯仿大明成化年制斗彩鸡缸杯
铁胎玻璃釉斗笠杯铁胎玻璃釉斗笠杯
黑釉玳瑁斑散口杯黑釉玳瑁斑散口杯
依然散口 影青雕花
天目油滴建盏天目油滴建盏
汝窑葵瓣口杯汝窑葵瓣口杯
汝窑天青牡丹杯汝窑天青牡丹杯
泡红茶可用盖碗、紫砂壶、银壶等(因平常多用这几种,稍有了解,所以以此举例),饮之则用深而小口或收口的杯子,这样红茶的香气可以包藏得住,温度也不至于降得太快。
紫砂小壶紫砂小壶
定窑白沐月杯~ 这样的杯子要深一些定窑白沐月杯~ 这样的杯子要深一些
汝窑粉青掬泉杯汝窑粉青掬泉杯
和风陶杯和风陶杯
粉彩万花不露地~ 粉彩万花不露地~
以上是从杯形上说。
从杯的材质上说,绿茶适合具有光滑釉面的瓷质(如白瓷、颜色釉、青花、斗彩、天目油滴、青瓷、等等等)、虽不光滑却细腻釉面的瓷质(如汝瓷、定瓷、钧瓷等)、玻璃等等。绿茶不适合紫砂、陶等有粗大气孔、凹凸不平表面的材质,会吸收绿茶应当散发的香气。也可用绿茶养杯子,比如选一只带开片的天青汝瓷杯,只用来喝绿茶,渐渐开片中会浸出淡淡的青黄色,轻描淡写的细腻。
红茶应用可以收住香气的材质,如紫砂、陶、汝瓷等,均可。若是光滑瓷质也可,只要形状对了,香气亦能收住。若用红茶养杯子,比如可用一只紫砂或陶杯子专门喝一种红茶,久而久之,这只杯子便带有这种茶的气息。再比如选一只带大开片的杯子,喝各种红茶,久而久之会有"金丝铁线"的效果。
第一、三、五张便是红茶养出来的金丝铁线的效果哦~第一、三、五张便是红茶养出来的金丝铁线的效果哦~
泡菜汤Ojz
2024-06-09
区别很大的,专业的茶具可以把茶叶色香味发挥到极点,因为紫砂有透气性,保温,吸附性,而且用紫砂泡茶更要讲究茶叶的用量,水的温度,就算一般的茶,把泡的三要素(茶具,茶叶的用量,泡茶的水温)掌握好了也一样能泡出口感不错的茶水。
希望对你有所帮助。
区别很大的,专业的茶具可以把茶叶色香味发挥到极点,因为紫砂有透气性,保温,吸附性,而且用紫砂泡茶更要讲究茶叶的用量,水的温度,就算一般的茶,把泡的三要素(茶具,茶叶的用量,泡茶的水温)掌握好了也一样能泡出口感不错的茶水。
希望对你有所帮助。
leleba2013
2024-06-04
茶壶水杯泡茶有不同.
铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具
毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯
红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器
普洱----紫砂茶具/飘逸杯
花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯
茶壶水杯泡茶有不同.
铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具
毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯
红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器
普洱----紫砂茶具/飘逸杯
花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯
Bohollsland
2024-05-31
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