黄花梨木鉴别的方法是如果你截取一块海南黄花梨的木样进行鉴定,这种木材属于香枝木。1·闻。香味淳厚,但是属于辛辣香,鼻子好的还能多少闻出一些酸味。2要“尝”:用舌头品尝味道微苦。3要“望”:纹路流畅,新料打磨后纹理清晰美观,生动多变。4要“摸”:黄花梨木质坚硬,硬度高,摸起来粗而不刺,并能感觉到油性。5要“泼”:用小刀削一些碎末,放在一个杯子里面,用滚烫的开水泼上去,会有很浓的香味。6要“色”:黄花梨心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不匀,常带有黑褐色条纹,其边材灰黄褐或浅黄褐色。
7要“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,呈现美丽的图案,人们称之为“鬼脸”。但不是所有的黄花梨都有鬼脸。