抽油烟机选顶吸式好还是侧吸式好?
专家解答:邦太橱柜负责人马长安介绍说,目前市场上可供选择的抽油烟机种类很多,按“吸油”方式来分,主要可分为顶吸式 (直吸式)和侧吸式(近吸式)两种,主要根据风轮的安装位置来区分。由于每家每户饮食和烹饪习惯不同,选择抽油烟机时应有所区别。
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即抽油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走。由于中国的烹饪方式是旺火爆炒,外溢的油烟会散到房间的各个角落,所以油烟的吸净率应是选择抽油烟机的首要标准。炒菜时的油烟是向四周扩散的,传统的顶吸式抽油烟机工作时,只有部分上升的油烟能进入抽油烟机被排出,其余的油烟就会四处蔓延。总结起来它的优点是:造型多样,噪音低。缺点是:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便