制作刨花板所用的胶粘剂一般可分两大类：
一、蛋白质胶：又可分为动物蛋白质胶，如血胶、干酪素胶等，和植物蛋白质胶如豆胶等。但此类胶耐水性及耐菌虫、耐腐蚀性较差，这类胶中血胶质量较好，胶合强度、耐水性能都优于其他蛋白质胶，但血胶颜色较深，影响制品美观，有异臭，易受菌类腐蚀。因此，蛋白质胶目前已不多用，此类胶的优点是，原料价格较低，调胶设备简单，调制使用方便。
二、合成树脂胶：目前使用的有脲醛树脂胶和酚醛树脂胶两类，但以脲醛树脂胶为主。它们的胶合强度及防水性能优于蛋白质胶，制成的刨花板质量好，强度高。
酚醛树脂胶具有较高的胶合强度、较好的耐水、耐热性，化学稳定性高、不受菌虫的侵蚀等优点。缺点是颜色较深，价格较贵。此类胶一般用来制造室外使用的刨花板。
脲醛树脂胶的胶合强度、耐水性方面虽不及酚醛树脂胶，但优于蛋白质胶，亦有较高的胶合强度、耐湿、耐水、耐腐蚀性能好的优点，且本身还有耐光、质轻、色浅等特点，制得的刨花板可保持木材本色，使板面色泽美观。是制造室内用材很好的胶粘剂。
所谓用胶量（即施胶量），是指胶的固体重量与绝干刨花重量的百分比。施胶量的多少与胶的性质、刨花板用途、刨花的树种及生产损耗因素有关。等级高、容重大、物理力学性能好的刨花板比等级低、容重小、物理力学性能差的刨花板用胶量要大。使用的树种不同，用胶量也不同。以阔叶材为原料的用胶量要比针叶树材高10％。
一般采用的树脂胶用量为：单层板8－12％，三层结构板芯层，施胶量为6－8％，表层为10－12％，渐变结构板平均用胶量为8－10％。