黄连木叶芽、树皮、叶，均可入药，其性味微苦，具有清热解毒、去暑止渴的功效，主治痢疾、暑热口渴、舌烂口糜、咽。喉肿痛、湿疮、漆疮等疾病。其木材为**，坚固致密，是雕刻、装修的优质材料；树皮、叶、果，分别含鞣质4.2%、10.8%、5.4%，可提制栲胶；果和叶还可制作黑色染料。根、枝、皮可制成生物农药；嫩叶有香味，可制成茶叶。嫩叶、嫩芽和雄花序是上等绿色蔬菜，清香、脆嫩，鲜美可口，炒、煎、蒸、炸、腌、凉拌、作汤均可。观赏价值高
春季，嫩叶呈红色，树冠开阔，枝繁叶茂。秋季，红叶满树，全身香气四溢，是点缀庭院、山头、亭旁、游道分岔处、草坪 中心的好树种，也是游道两旁对植、营造片林背景的首选树种。湘西州现有的几千株黄连木古树，大多数长在房前屋后，十分美观。