厨房打蛋器的使用方法是怎样的
2024-06-12 14:36:00 (26分钟前 更新)
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手摇打蛋器的使用方法: 握住打蛋器的中上部,倾斜容器,接触面积会比较大,这样省力一些,还有就是要顺着一个方向打,容易出泡。但是还是很累的啊,建议你还是买个电动的比较好,也不单单只是打蛋,我的小熊打蛋器,可以和面打蛋搅拌,功能很强大,做蛋糕很方便,价格也不高,推荐给你~对了,做蛋糕的话,你可以在蛋液中加一点点醋或者塔塔粉,这能让蛋清的PH值呈酸性,更容易成型。
手摇打蛋器的使用方法: 握住打蛋器的中上部,倾斜容器,接触面积会比较大,这样省力一些,还有就是要顺着一个方向打,容易出泡。但是还是很累的啊,建议你还是买个电动的比较好,也不单单只是打蛋,我的小熊打蛋器,可以和面打蛋搅拌,功能很强大,做蛋糕很方便,价格也不高,推荐给你~对了,做蛋糕的话,你可以在蛋液中加一点点醋或者塔塔粉,这能让蛋清的PH值呈酸性,更容易成型。
甜甜起司wasabi
2024-06-12
在普通手动打蛋器对称的两根铁丝上穿上两个曲别针,把两个曲别针连在一起,再放上两个曲别针(十字交叉),用普通打蛋器打发蛋清(4个蛋清)用时20分钟,用加了曲别针的打蛋器只用了不到10分钟。要是多加几个可能还要快,这个小窍门可以把打蛋时间缩短一半。
在普通手动打蛋器对称的两根铁丝上穿上两个曲别针,把两个曲别针连在一起,再放上两个曲别针(十字交叉),用普通打蛋器打发蛋清(4个蛋清)用时20分钟,用加了曲别针的打蛋器只用了不到10分钟。要是多加几个可能还要快,这个小窍门可以把打蛋时间缩短一半。
loveless0122
2024-06-06
你好,手动打蛋器使用简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。把需要搅拌的食材放在一个盆子里面或者是碗里面,然后在使用打蛋器把食物给搅均匀就可以。希望我的回答对您有帮助
你好,手动打蛋器使用简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。把需要搅拌的食材放在一个盆子里面或者是碗里面,然后在使用打蛋器把食物给搅均匀就可以。希望我的回答对您有帮助
快乐齐分享yeah
2024-05-23
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