1、根据厨房整体设计及使用要求来选择不同形式的煤气灶。当前我国主要有台式和嵌入式两种煤气灶。台式是整个灶体放在支撑面上的一种灶具,台式灶具的优势在点火器,点火强劲、声音清脆的点火器能保证灶具点火的成功率和使用寿命。另外,台式灶具的炉头和分火器也是需要仔细挑选的,经过防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器,能保证燃烧的效率和较长的使用寿命;嵌入式是把灶具的主体嵌入到支撑面下,能使厨房看起来更美观、简洁、明快、高档、易清洁,符合现代家庭装修的审美观。其次有超薄型及带有烤箱或消毒型的煤气灶具。
2、根据当地气源进行选择。燃气大致分为液化石油气(瓶装气Y)人工煤气(管道气R)天然气(管道气T)三大类,这三类气体的热体、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将会发生危险。选灶具前,一定分清燃气种类。