炉灶回火怎么回事谁比较了解
2024-06-01 10:10:05 (25分钟前 更新)
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灶具回火又名“放炮”,是火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象(即风门着了)。 发生回火的原因是混合气的流速小于火焰传播速度,为了防止回火,必须克服能够导致火焰传播速度提高,或使混合气喷出来速度降低的因素影响。
灶具回火又名“放炮”,是火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象(即风门着了)。 发生回火的原因是混合气的流速小于火焰传播速度,为了防止回火,必须克服能够导致火焰传播速度提高,或使混合气喷出来速度降低的因素影响。
偷吃月亮
2024-06-01
你好,如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。如果上述原因都不是,还有回火现象,应考虑炉具有问题,应找经销商或专业维修人员解决。希望对你有所帮助哦。
你好,如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。如果上述原因都不是,还有回火现象,应考虑炉具有问题,应找经销商或专业维修人员解决。希望对你有所帮助哦。
小小爱人小姐
2024-05-22
导致回火的原因比较多,但总体而言还是以通路不畅为核心。正常情况下,燃气从喷嘴喷出,通过引射器的作用得到与之大致相匹配的空气,二者在燃烧室中完成预混,再从炉头的火孔中喷出参与燃烧过程。当炉头的火孔被积炭等杂质堵塞时,或者引射器中有蛛网状、絮状或更加密实的堵塞时,燃气均无法顺利完成燃烧,往往会从引射器的进气口反方向喷出燃烧,这就是所谓的回火了。另一种常见的情形是,由于炉头破裂或变形,火焰的燃烧速度大于燃气供应速度,于是火焰回撤到喷嘴口燃烧,这又是另一种形式的回火。
导致回火的原因比较多,但总体而言还是以通路不畅为核心。正常情况下,燃气从喷嘴喷出,通过引射器的作用得到与之大致相匹配的空气,二者在燃烧室中完成预混,再从炉头的火孔中喷出参与燃烧过程。当炉头的火孔被积炭等杂质堵塞时,或者引射器中有蛛网状、絮状或更加密实的堵塞时,燃气均无法顺利完成燃烧,往往会从引射器的进气口反方向喷出燃烧,这就是所谓的回火了。另一种常见的情形是,由于炉头破裂或变形,火焰的燃烧速度大于燃气供应速度,于是火焰回撤到喷嘴口燃烧,这又是另一种形式的回火。
小小的I
2024-05-08
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