哪位朋友知道电动手持打蛋器好不好用

坐式的肯定好，也要贵一些。  手持的相对累一些，毕竟你要提着。坐式的有个缺点是不容易打到角落里。  手持的也并不存在打不起来的问题。  自己家里用的话建议手持就可以了。  品牌推荐ACA的手持打蛋器，ACA就一个型号的打蛋器，从**上买，不到100元。  另外，高档的有健伍的，家用感觉太贵了。  便宜的话就是网上用的最多的祁和的，60元左右，不过在网上看过别人对那个东西的拆解图，质量不算很好，不建议买。    还是推荐ACA的。  另外，如果家里有可调速的电钻，可以直接用电钻带个手动搅拌器来打，我就是这么搞的，不过需要自己注意安全，要固定牢固。

比手动打蛋要好，其实打蛋器选坐式的比较方便，但是也要贵一些。手持的打蛋器用起来相对累一些，你要提着嘛，但是相对于坐式有优势就是打得比较匀，因为坐式的打蛋器要定在那里，不容易达到角落。既然你需要手持的建议好的品牌产品，手感也要好的那种，个人推崇品牌货小熊电器的打蛋器。

电动打蛋器哪种好
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　　根据电动打蛋器的功率来选择：目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-200W之间，建议大家尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，最好额定功率不要选低于100W的，因为功率太小的话，意味着打东西时需要更多的时间，而且一般低功率的打蛋器冒牌山寨产品较多，非常容易坏掉。
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　　根据打蛋棒的材质来选择：打蛋棒是安装在打蛋器上用于打散搅拌鸡蛋的部分，由于是直接和鸡蛋接触，所以其质量的安全性非常关键，廉价的打蛋棒一般使用二次回收的金属材料制造，耐用性差，而且用久了材料还可能出现生锈，外皮脱落的想象，对食材的安全性造成很大的风险。而优质的打蛋棒一般采用不锈钢的镀鉻材料制成，材质安全可靠，永不生锈，而且一般配有两条打蛋棒，打蛋过程非常高效。
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　　根据打蛋器的档位设计来挑选：很多朋友在选购打蛋器时并没有重视档位的设计，认为哪怕只有一个档位，只要可以打蛋就没问题了，其实不然，打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度，不同的食物适合用不同的速度来搅拌，比如高速的搅拌适合打鸡蛋，中速的搅拌适合打奶油、黄油、低速的则适合打布丁等，因此在选购尽可能选择档位调节较多的打蛋器。
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　　根据散热的设计来挑选：我们知道当打蛋器在工作时由于一直处在高度的运转中，短时间内会产生出较大的热量，如何散热就成了关键所在了，劣质的电动打蛋器由于无专门散热设计，一般用一两分钟就能明显感觉电机很烫，甚至有一股烧焦的塑料味。而优质的打蛋器会设有专门散热的透气孔，运用气流式的原理进行散热，能有效地延长产品的连续工作时间与电机的使用寿命。
　　注意事项
　　如果还是觉得难以分辨电动打蛋器的好坏，最好还是挑选优质大品牌的打蛋器来购买。