不是太贵,300-400左右,而且“南部铁器”是地域(特产)的统称,其实是泛指日本岩手县的着名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。
生铁制品当中有:铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。
“急须”跟“铁瓶”的差别,除了容量与体积大小之外,最大的差异就是"急须"有附滤网,方便泡茶。日本的平均年龄,女性为85岁,男性为77岁(可能是因为过劳死所以比较短),称得上是长寿的国家,研究者一致认为跟饮食有关。日本人喜爱用铸铁类的锅具及铁具,来烹煮食物及冲煮茶水,近年来已被证实,在冲煮茶水及烹煮食物的同时,质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子(亚铁离子,Fe2 ),饮食的同时,被人体吸收。在日本长寿村中,多数人瑞仍然有使用铁器的习惯,相同的由数据显示,有使用铁器的人瑞,绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。