基本上您别小看陶瓷的硬度~他可是比大多数金属都来的硬要把陶瓷表面刮伤有相当的难度的~就算您用铁刷刷他都不一定办得到(至於他容易碎~那是强度问题...) 我很喜欢陶瓷碗~主要是好清洗...他光滑的表面不容易卡油污~就算没用洗碗精单单用清水+菜瓜布都可以洗得很乾净但坏处也是有的~容易摔破...隔热不好(您拿磁碗装一碗热汤或泡个面端端看就知道罗) 不依定真的是真空啦)~所以装热汤再拿的时候就很方便~ 洗碗时的脏水很容易卡在夹层中@@ 以我自己的习惯~喝热汤或泡面~我用隔热不锈钢碗~ 平常我还是喜欢用瓷器的碗盘