谁知道烧烤的锡纸怎么用

就是直接放在烧烤架的铁丝网上，然后把要烧烤的东西放在上面就行，记得上面要刷油的。或者是烤红薯的时候，用锡纸把红薯包好放在烧烤架子上，这样可以防止东西被烤焦了，受热均匀一点，像烤虾的时候，放在锡纸上，可以让烤出来的虾不仅不焦，肉质还很嫩。

就把锡纸放到烧烤架上就行啦。
最初的锡纸是锡造的，锡纸比铝箔软，包裹食物多少会带点锡味，但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。铝箔纸也被俗称为锡纸，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。

你好，锡纸主要就是隔离食物，粗糙的那面包食物，光滑的那面在外，
用炭的话不用包锡纸直接烤就好，包锡纸一般是用在燃灰和烤箱之类，相对炭的温度低点。
希望我的回答能帮助到您