请问怎样用高压锅炒豆子
2024-07-06 02:31:20 (45分钟前 更新)
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最新回答
你好:
用高压锅,加盖不加阀。豆子太干,用水快速洗一下,或炒时滴几滴水,可不要多了。开始大火,气眼开始冒气改小火,不停地摇动,等到里面有爆响时,气孔发出香味即可关火,稍凉一下开盖倒出,OK。
希望能帮到你
你好:
用高压锅,加盖不加阀。豆子太干,用水快速洗一下,或炒时滴几滴水,可不要多了。开始大火,气眼开始冒气改小火,不停地摇动,等到里面有爆响时,气孔发出香味即可关火,稍凉一下开盖倒出,OK。
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小璇璇APPLE
2024-07-06
1.豆子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,。
2.剪开口的豆子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使豆子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有豆子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有豆子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4.趁热把豆子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
1.豆子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,。
2.剪开口的豆子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使豆子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有豆子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有豆子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4.趁热把豆子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
亓亓小屋
2024-07-04
居家过日子泡一斤黄豆足矣,泡的时间大半天就可以了,淘洗干净后倒入高压锅,加大半锅水盖上盖子大火烧上汽,改小火保持气压1小时左右即可。除了满锅大火煮稀饭,一般小火半锅煮东西,高压锅是非常安全的,不比担心。(煮黄豆可以根据自己口味加作料同时进行,也可以煮好后再加味加料炒制)
居家过日子泡一斤黄豆足矣,泡的时间大半天就可以了,淘洗干净后倒入高压锅,加大半锅水盖上盖子大火烧上汽,改小火保持气压1小时左右即可。除了满锅大火煮稀饭,一般小火半锅煮东西,高压锅是非常安全的,不比担心。(煮黄豆可以根据自己口味加作料同时进行,也可以煮好后再加味加料炒制)
sophiabian
2024-06-19
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