小白问下怎样挑选砧板
2024-05-14 11:16:23 (41分钟前 更新)
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你要买就买枧木(俗称铁木)的,这种砧板不易生霉,不掉木屑,很好用、也很耐用
平时要留心看,因为超市不是什麽时候都有卖的。一旦看到有,不要在乎贵一点,70--80元左右一块都很正常的。
买长方形的大一点的即45公分*34公分的。长方的边不易开裂。
如果是私人卖的要仔细挑选,写上大号、小号的都是为了挡住疤痕,怕被人识破。
另外,拿在手上很沉的,颜色和红木颜色有点接近。
你要买就买枧木(俗称铁木)的,这种砧板不易生霉,不掉木屑,很好用、也很耐用
平时要留心看,因为超市不是什麽时候都有卖的。一旦看到有,不要在乎贵一点,70--80元左右一块都很正常的。
买长方形的大一点的即45公分*34公分的。长方的边不易开裂。
如果是私人卖的要仔细挑选,写上大号、小号的都是为了挡住疤痕,怕被人识破。
另外,拿在手上很沉的,颜色和红木颜色有点接近。
海鸟2010
2024-05-14
目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。
目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。
蓝色琴弦
2024-05-10
选砧板还是要选木砧板,因为木砧板本身具有极佳的防污作用,专家们经过试验证明:木砧板可以“吃”细菌,他们把一些有害人体的细菌放在各种砧板上,3分钟后发现只有木砧板上的细菌减少了99.9%,然后他们继续让染有细菌的砧板在室温中过夜,结果发现其他砧板的细菌增加了几倍,而木砧板上的细菌却消失的无影无踪。至于你使用的砧板长霉,用下列方法解决:1.往木砧板上撒盐,2.阳光消毒,3.不用时(指长时间)用开水烫一下然后晾干,4.用药物,新洁尔或者漂白粉精浸泡10-15分钟再晾干就可以了。
选砧板还是要选木砧板,因为木砧板本身具有极佳的防污作用,专家们经过试验证明:木砧板可以“吃”细菌,他们把一些有害人体的细菌放在各种砧板上,3分钟后发现只有木砧板上的细菌减少了99.9%,然后他们继续让染有细菌的砧板在室温中过夜,结果发现其他砧板的细菌增加了几倍,而木砧板上的细菌却消失的无影无踪。至于你使用的砧板长霉,用下列方法解决:1.往木砧板上撒盐,2.阳光消毒,3.不用时(指长时间)用开水烫一下然后晾干,4.用药物,新洁尔或者漂白粉精浸泡10-15分钟再晾干就可以了。
渣渣肉肉
2024-05-02
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