请问剁骨砧板用什么样的好

2024-06-14 12:59:18 (16分钟前 更新) 171 1905

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你好,个人觉得剁骨砧板选择柳木的或者椴木的比较好,因为这两种木材质地都比较软,在你用刀剁的时候不容易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。我建议你还是购买菜墩。希望对你有所帮助!
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钱小小小疯纸 2024-06-14
最好的砧板是铁树的,不裂缝、不起屑。
现在还有一种用竹子压在一起的,也很不错.
希望以上回答能够帮助到您。
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现在还有一种用竹子压在一起的,也很不错.
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Meow儿儿 2024-06-07
铁木、竹木砧板也有弊时下,一些切菜的砧板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。所以砧板应采用柳木或银杏木为好。
希望以上回答能让你满意,望采纳。
铁木、竹木砧板也有弊时下,一些切菜的砧板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。所以砧板应采用柳木或银杏木为好。
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小崔崔shining 2024-05-30

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