竹砧板好吗

塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等为主要原料，有时还会加入一些化学助剂，质地粗糙的塑料菜板很容易切出渣末，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤。相对来说，塑料菜板最好选择颜色半透明的。
　　木菜板密度高、韧性强，但有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质，且有异味;杨木则因硬度不够，易开裂，且吸水性强，会令刀痕处藏污纳垢，滋生细菌。而白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板则较好。
　　竹子也是天然绿色植物，比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来就会更安全些。只是竹子的生长周期比木头短，所以从密度上来说稍不及木头，而且由于厚度不够，多为拼接而成，所以使用时不能重击。
　　切菜后应及时将菜板洗净，水擦干，竖起或挂起来放在通风处，不要紧贴墙放或平放，否则很容易滋生霉菌等致病菌。
　　当然是木菜板好。竹菜板是用胶把小竹块粘在一起生产而成，而这种粘胶是有毒的，且在受到温、湿条件变化时还会引起开裂。木菜板一般是原木锯成，没有副作用。

竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖的作用。所以,切熟食时,竹菜板是比较理想的选择。

个人喜欢竹的，我家用的就是.....

竹砧板怎么样  东东质量很好,很结实,刀切下去菜板上不会留很深的刀痕!颜色很深,好用实用!物超所值,值得拥有

不是很好，主要是费菜刀，你得经常磨菜刀，磨菜刀是个很麻烦的事。

不建议使用竹砧板    竹子基本上都是拼接在一起的  而且都是用化学物质粘和在一起的  不能收到过大的力度敲击  或者就是散开      一般家里都是使用木质的菜板的  以柳木  白果木  桦木为佳

个人认为比较好，看起来有另一种风格，清新自然，比较结实耐用

挺好的呀，我家用的就是那个啊，切菜是很好用的