想问开水壶什么材质好

从传热效果来说,铜壶最好,但是,从安全角度来说,不锈钢壶好些,因为铜和铝都含有对人体有害的物质,长期使用不好。

从传热效果来说，铜壶最好，但是，从安全角度来说，不锈钢壶好些，因为铜和铝都含有对人体有害的物质，长期使用不好。当然，不锈钢壶也不是完美的，不过是相比较好一些罢了，最安全的是非金属材料的，比如有一种搪瓷壶就很好。  
推荐用不锈钢    对人体无害安全，不过用久了  ，  里面的发热管上会有水垢，记得清理就好了。

一般五种材质：
第一种最老的一种，也是全世界人用的最多的一种就是铝制水壶，不是说铝制水壶不好，而是看  会不会保养，铝制水壶在生产工艺上会在内层涂食品级的防铝锈涂料，也就是只要存水就没问题，不长期存盐水，碳酸饮料，酒精，汽油，机油，硫酸或其他酸性水质，那么水壶也不会坏，不会对人体产生什么问题，（除非你使用刀将铝刮下小铝片来吃掉，那绝对会有问题，人会慢慢变痴呆）当然铝水壶也不能长期数个月的装水而不空置那里面也是会生水锈的  。所以用完了要将水倒干净。还有一点，军用水壶一般有个饭盒，为什么建议不适用水壶直接烧水而建议用水壶饭盒呢，还是因为让那个内衬的保护层不被破坏，如果一定要用铝水壶烧水，烧完的水要马上倒出来。烧过的铝水壶最好不要存水12小时以上。
第二种不锈钢，一般使用304的牌号比较安全
第三种硬壳塑料，美军塑料水壶某宝到处都是，尽量买透明的，外带一个铝饭盒。
第四种全球最好材质的纯钛制水壶，不怕烧，不怕放各种液体，完全不用担心什么不良问题（当  然本人回答也不全对）最轻便的材质。
第五种软质塑料救急水壶，这种水壶是欧美国家的荒野徒行者必带的一种水壶，是包含上面任一  种水壶之外会携带的救急水壶。也就是说带了上面四种水壶的一种后都会带一个能折叠起来的救急水壶，这样，在装备丢失的情况下可以拿出这款水壶救急使用。