笊篱漏勺差别是什么

笊篱是一种发源于中国的汉族传统的烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿。在烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离，即过滤、筛分、沥水(或者说漓液)，跟漏勺的作用差不多，但又有不同用途。不同的是漏勺比较小，而且一般整个都是铝的。笊篱手把是木的。

笊篱是一种发源于中国的汉族传统的烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿。在烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离，即过滤、筛分、沥水(或者说漓液)，跟漏勺的作用差不多，但又有不同用途。主要用于捞饺子、捞面等等。漏勺做饭用工具，勺子形状，但中间有很多小孔。用来捞东西的。不同的是漏勺比较小，而且一般整个都是铝的。笊篱手把是木的。

笊篱  zhào  lí  　　指一种做饭用的工具  像勺子一样  有眼儿  .  　　主要实现烹饪过程中捞的动作.达到被捞的食品与油,汤分离的目的.  　　如,捞饺子等等.  　　以前都是竹编的，现在，都用金属编制，其实跟漏勺的作用差不多  　　《现代汉语词典》：02版1591页  　　用金属丝、竹篾或柳条等制成的，能漏水的用具，有长柄，用来捞东西  　　笊篱就是漏勺。  　　福建农村用的笊篱都用毛竹编成，用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭，然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成，长约三尺。
漏勺：做饭用工具，勺子形状，但中间有很多小孔。用来捞东西的。跟笊篱差不多。
漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用镜面抛光工艺与磨砂相结合，手感舒适，不易打滑;2、优质不锈钢，易清洗，卫生健康;3、空心柄设计，不易传热，不会烫手。其对于使用说明要做好保养工作，才能更好的保护好漏勺:使用后应及时清洗干净